Tips Kesehatan
Bunda, Ini 5 Makanan dan Minuman yang Harus Dihindari Saat Hamil
Ada beberapa makanan dan minuman yang tidak boleh dan harus dihindari di masa kehamilan, seperti minuman berkafein hingga makanan olahan.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Amirullah
3. Tauge Mentah
Kecambah mentah termasuk dalam daftar zat berbahaya untuk dikonsumsi selama kehamilan.
Lingkungan lembab yang diperlukan untuk perkecambahan juga merupakan lingkungan yang menguntungkan bagi pertumbuhan Salmonella.
Meskipun Salmonella tumbuh subur dalam kelembapan dan umumnya dapat ditemukan di cerat mentah dan tentunya sangat sulit untuk membersihkannya juga.
4. Produk makanan yang tidak dipasteurisasi
Konsumsi produk makanan yang tidak dipasteurisasi selama kehamilan dapat berbahaya baik bagi ibu maupun janin dalam kandungannya.
Susu yang tidak dipasteurisasi, jus buah dan keju rentan terhadap kontaminasi bakteri yang dapat terjadi pada saat pengumpulan atau selama penyimpanan.
Susu mentah dan produk susu mentah merupakan sumber infeksi bakteri yang dapat dikaitkan dengan patogen virulen yang berbeda, seperti E. coli, Salmonella, Listeria, dll.
Infeksi bakteri yang ditularkan oleh ibu selama kehamilan dapat memiliki konsekuensi serius dan bahkan mengancam jiwa bagi bayi yang belum lahir.
Umumnya, wanita hamil sebaiknya menghindari konsumsi susu dan produk susu yang tidak dipasteurisasi, ikan asap, daging deli, keju lunak (dipasteurisasi dan tidak dipasteurisasi), telur mentah dan setengah matang, ikan mentah, kerang.
5. Makanan cepat saji olahan
Nutrisi dapat memiliki efek jangka panjang pada hasil kesehatan ibu dan bayi.
Maka dari itu, konsumsi banyak buah-buahan, biji-bijian, daging tanpa lemak, dan sayuran biasanya yang dianjurkan selama kehamilan.
Demikian pula, membatasi konsumsi alkohol, kafein, serta makanan tinggi lemak jenuh umumnya tidak disarankan untuk ibu hamil.
Beberapa makanan cepat saji olahan yang harus dihindari ibu hamil seperti kentang goreng, hotdog, donat, bacon, keripik kentang, burger, es krim , stik keju, nugget ikan hingga pizza.