Tinggi Protein dan Mineral, Ini 10 Manfaat Mengonsumsi Dada Ayam tanpa Kulit untuk Kesehatan

SERAMBINEWS.COM - Tinggi protein dan mineral, berikut 10 manfaat mengonsumsi dada ayam tanpa kulit untuk kesehatan.

Bagian dari ayam yaitu dada ayam banyak digemari orang karena memiliki daging yang kaya juga berkat manfaat kesehatan yang ditawarkannya. 

Dada ayam tanpa kulit dan tanpa tulang sangat tinggi protein, yang membuatnya sempurna untuk pemeliharaan berat badan apalagi bagi Anda yang ingin diet.

Setengah dada ayam mengandung 142 kalori dan hanya 3 gram lemak.

Selain itu, Anda juga bisa mendapatkan pasokan vitamin esensial yang berlimpah seperti vitamin E, vitamin B6 dan vitamin B12.

Mineral ditemukan dalam jumlah kecil seperti zat besi, kalsium, seng dan kalium, yang juga ada dalam dada ayam.

Baca juga: Cara Membuat Bumbu Opor Ayam, Sajian Lezat di Hari Raya Idul Adha

Dada ayam bisa dimakan dengan cara dimasak atau dipanggang.

Untuk lebih jelasnya, simak berikut ini 10 manfaat kesehatan dari mengonsumsi dada ayam tanpa kulit seperti dilansir Serambinews.com dari laman Boldsky pada Kamis (22/7/2021).

1. Tinggi Protein

Dada ayam mengandung protein tinggi dan jumlah protein yang ditemukan dalam 100 gram dada ayam sama dengan 18 gram.

Protein diperlukan untuk membangun otot yang kuat dan juga dalam mencegah hilangnya otot.

Asupan protein yang dianjurkan setiap hari adalah 1 gram, sehingga dada ayam akan memenuhi kebutuhan tersebut.

2. Mineral dan Vitamin

Dada ayam dikemas dengan mineral dan vitamin.

Ini mengandung vitamin B, yang berguna dalam mencegah masalah seperti katarak dan berbagai gangguan kulit, membantu menghilangkan kelemahan, meningkatkan kekebalan, mengatur pencernaan, mencegah gangguan jantung, dan kolesterol tinggi antara lain.

Baca juga: Yuk Cicipi, Simak Resep Ayam Saus Asam Manis, Menu Makan Siang Rasanya Sangat Nikmat