Selain Segar, Ini 7 Manfaat Minum Jus Timun untuk Kesehatan

SERAMBINEWS.COM - Timun atau mentimun adalah salah satu sayuran yang paling banyak dibudidayakan di dunia.

Buah timun dapat ditemukan di hampir semua masakan global dan dikenal karena manfaat kosmetik, obat, dan kulinernya.

Timun adalah buah dari tanaman herba tahunan ( Cucumis sativus ).

Sebagian besar daya tarik buah ini berkaitan dengan beratnya dalam air, yang dapat mencapai hingga 96% dari total.

Timun juga merupakan makanan rendah kalori (13 kkal per 100 g), berkat kandungan gula, lemak, dan proteinnya yang rendah.

Mengandung vitamin (C, E, dan B kompleks), mineral (kalium, fosfor , magnesium, kalsium), inilah sebabnya mengapa ahli nutrisi sering memasukkan mentimun dalam rencana pola makan mereka.

Baca juga: Resep Es Timun Serut Selasih hingga Es Blewah Markisa Paduan Sempurna untuk Minuman Berbuka Puasa

Meskipun biasanya ditemukan dalam salad atau dalam bentuk acar, timun juga merupakan bahan dasar yang bagus untuk jus karena rasanya yang netral memungkinkannya menyatu dengan baik dengan buah dan sayuran lainnya.

Jus timun

Jus alami timun menyediakan sumber vitamin dan mineral yang cepat dan langsung, mudah diserap dan dicerna sambil menjaga tubuh Anda tetap terhidrasi.

Selain itu, timun membantu menghilangkan racun dan juga membantu menjaga tubuh Anda dalam kondisi prima, dari sudut pandang fisik, kekebalan, dan energik.

Berikut adalah tujuh manfaat mengapa Anda harus minum jus timun seperti dilansir Serambinews.com dari laman Step to Health, Sabtu (31/7/2021):

1. Membantu menurunkan berat badan 

Selain memiliki kandungan kalori yang sangat rendah, konsumsi mentimun juga membuat Anda merasa kenyang.

Tekstur jus akan memperlambat proses pencernaan Anda dan membantu Anda merasa kenyang lebih lama.

Selain itu, timun juga dapat membantu Anda menghentikan keinginan lapar dan mempertahankan berat badan yang sehat.