Selain Segar, Ini 7 Manfaat Minum Jus Timun untuk Kesehatan

SERAMBINEWS.COM - Timun atau mentimun adalah salah satu sayuran yang paling banyak dibudidayakan di dunia.

Buah timun dapat ditemukan di hampir semua masakan global dan dikenal karena manfaat kosmetik, obat, dan kulinernya.

Timun adalah buah dari tanaman herba tahunan ( Cucumis sativus ).

Sebagian besar daya tarik buah ini berkaitan dengan beratnya dalam air, yang dapat mencapai hingga 96% dari total.

Timun juga merupakan makanan rendah kalori (13 kkal per 100 g), berkat kandungan gula, lemak, dan proteinnya yang rendah.

Mengandung vitamin (C, E, dan B kompleks), mineral (kalium, fosfor , magnesium, kalsium), inilah sebabnya mengapa ahli nutrisi sering memasukkan mentimun dalam rencana pola makan mereka.

Baca juga: Resep Es Timun Serut Selasih hingga Es Blewah Markisa Paduan Sempurna untuk Minuman Berbuka Puasa

Meskipun biasanya ditemukan dalam salad atau dalam bentuk acar, timun juga merupakan bahan dasar yang bagus untuk jus karena rasanya yang netral memungkinkannya menyatu dengan baik dengan buah dan sayuran lainnya.

Jus timun

Jus alami timun menyediakan sumber vitamin dan mineral yang cepat dan langsung, mudah diserap dan dicerna sambil menjaga tubuh Anda tetap terhidrasi.

Selain itu, timun membantu menghilangkan racun dan juga membantu menjaga tubuh Anda dalam kondisi prima, dari sudut pandang fisik, kekebalan, dan energik.

Berikut adalah tujuh manfaat mengapa Anda harus minum jus timun seperti dilansir Serambinews.com dari laman Step to Health, Sabtu (31/7/2021):

1. Membantu menurunkan berat badan 

Selain memiliki kandungan kalori yang sangat rendah, konsumsi mentimun juga membuat Anda merasa kenyang.

Tekstur jus akan memperlambat proses pencernaan Anda dan membantu Anda merasa kenyang lebih lama.

Selain itu, timun juga dapat membantu Anda menghentikan keinginan lapar dan mempertahankan berat badan yang sehat.

Ketika dikombinasikan dengan buah dan sayuran lain sebagai jus, mentimun membantu mendukung penurunan lemak, detoksifikasi, dan mempercepat metabolisme Anda.

2. Meningkatkan pencernaan 

Mentimun mengandung serat dan air.

Mengonsumsi air mengurangi gejala refluks asam dan meningkatkan pH lambung Anda.

Sedangkan kandungan serat dalam timun dapat meningkatkan transit usus dan mengurangi sembelit.

Baca juga: Ini Manfaat Makan Timun, Mulai dari Perawatan Kecantikan Hingga Redakan Mual

3. Terhidrasi

Tubuh Anda kehilangan air sepanjang hari. Inilah sebabnya mengapa tidak jarang mengalami gejala dehidrasi sesekali.

Jus mentimun bisa menjadi cara sempurna untuk mengatasi kehilangan cairan ini, karena menyediakan air dan garam mineral dalam jumlah besar.

4. Mengurangi risiko kanker

Menurut salah satu penelitian yang dilakukan pada tahun 2016, efek ini disebabkan oleh cucurbitacins dan zat lain yang ditemukan dalam mentimun, seperti lignan.

Zat-zat ini dapat menghalangi reproduksi sel kanker, sehingga mengurangi risiko Anda terkena berbagai jenis kanker.

Meski penelitian ini hanya pendahuluan, tidak ada salahnya untuk minum segelas jus mentimun untuk berjaga-jaga.

Baca juga: Ini Manfaat Makan Timun, Mulai dari Perawatan Kecantikan Hingga Redakan Mual

5. Membantu mengontrol tekanan darah

Tekanan darah tinggi berarti tekanan darah Anda berada di atas batas yang dianggap sehat.

Penyakit "diam" ini dapat meningkatkan risiko penyakit jantung di kemudian hari.

Jus mentimun mengandung serat, magnesium, dan potasium tingkat tinggi, yang berhubungan dengan penurunan tekanan darah.

Karena penyakit ini tidak selalu memiliki gejala yang jelas, penting untuk mencegahnya.

6. Melawan keasaman

Mentimun mengatur pH aliran darah Anda berkat sifat basanya. Ingatlah bahwa mengonsumsi makanan yang sangat asam dapat melemahkan tubuh Anda.

Ketidakseimbangan pH dapat menyebabkan masalah seperti penuaan dini, obesitas, dan penyakit kardiovaskular, antara lain.

Baca juga: Intip, Info Kesehatan, 10 Manfaat Buah Timun Suri Sering Disajikan Saat Buka Puasa

7. Sumber vitamin B

Vitamin B kompleks sangat penting untuk fungsi tubuh Anda yang benar karena mereka mengintervensi proses sistem saraf, meningkatkan tingkat energi, dan mempercepat metabolisme Anda.

Menambahkan mentimun ke dalam pola makan Anda adalah cara mudah untuk mengurangi beberapa efek negatif dari stres dan kecemasan. (Serambinews.com/Firdha Ustin)

Baca juga berita lainnya

Baca juga: Fakta-fakta Rafael Malalangi Sah Lulus Bintara Polri, Kapolda Beri Penjelasan

Baca juga: Begini Cara Cairkan Bansos Tunai Rp 600 Ribu, Lapor Jika Dipotong, Tak Perlu Sertifikat Vaksinasi

Baca juga: Deretan Kontroversi Adhisty Zara, Pengakuan Soal Pacaran, Video Tak Pantas dengan Mantan Tersebar