Resep Sehat Sambal Matah ala dr Zaidul Akbar, Bukan Cuma Enak tapi Bisa Ikat Logam Berat di Tubuh

SERAMBINEWS.COM - Ahli kesehatan dr Zaidul Akbar membagikan resep sehat sambal matah, sambal ini tak hanya memiliki rasa enak tetapi juga dapat mengikat logam berat pada tubuh.

Sambal matah merupakan salah satu makanan khas Indonesia.

Memiliki cita rasa yang khas, sambal matah membuat nafsu makan semakin bertambah.

Sambal matah ini berbahan mentah tanpa digerus. Bahan-bahan sambal matah pada umumnya terdiri dari bawang merah, bawang putih, cabai merah dan banyak lagi.

Tak hanya enak, sambal matah ini sangat baik untuk kesehatan, satu khasiatnya dapat mengikat logam berat pada tubuh.

Dikutip Serambinews.com dari kanal YouTube Bamol TV pada Senin (13/9/2021), dr Zaidul Akbar menyampaikan ada suatu sambal yang jika kita rutinkan mengonsumsinya dalam keseharian, sambal ini bisa mengikat logam berat.

"Ada satu sambal yang saya suka, sebagian dari kita dikenal sebagai sambal matah. Kalau kita makan ini dan kita rutinkan dalam keseharian kita, sambal ini bisa mengikat logam berat," kata dr Zaidul Akbar.

Baca juga: Dahsyatnya Mengonsumsi Pisang di Pagi Hari Menurut Dokter Zaidul Akbar, Simak Penjelasannya!

Baca juga: Luar Biasa! Dokter Zaidul Akbar Ungkap Manfaat Air Rebusan Jahe, Kunyit dan Serai untuk Pengobatan

Cara membuat sambal matah ala dr Zaidul Akbar pun sangat mudah, hanya menggunakan empat bahan.

“Isinya apa? bawang merah, bawang putih, sebagian tomat, dan dikasih minyak zaitun yang kita kenal sebagai sambal matah,” kata dr Zaidul Akbar.

Lanjutnya, khasiat sambal matah ini tak hanya mengikat logam berat, melainkan juga dapat memperbaiki kerusakan pada tubuh.

"Sambal matah itu salah satu sambal yang bisa kita gunakan untuk memperbaiki banyak sekali di badan kita," lanjutnya.

Caranya kata dr Zaidul Akbar, bisa Anda makan bersama beras merah atau dengan ikan.

"Dimakan dengan ikan atau beras merah, campurkan aja di situ lalu Anda makan sekaligus, jadi tetap enak dan kita bisa dapatkan manfaat yang luar biasa dari situ," pungkas dokter yang terkenal dengan Jurus Sehat Rasulullah (JSR) ini.

Baca juga: Tips Sehat dari dr Zaidul Akbar, Ini 5 Cara Mengatasi Penyakit Stroke, Dianjurkan Benarkan Isi Perut

Baca juga: Manfaat Minum Kopi Tanpa Gula, dr Zaidul Akbar Sebut Khasiatnya Sangat Luar Biasa untuk Tubuh

Sementara itu melalui kanal YouTube Bisikan.com, ahli kesehatan sekaligus pendakwah ini menyarankan membuat sambal alami sendiri.

Bahan-bahan membuat sambal sama seperti sambal pada umumnya, hanya saja disarankan menggunakan tambahan jenis garam himalaya untuk menambah sedikit rasa asin, dan gunakan kurma untuk campurannya,

"Ubah bikin sambalnya dengan cara sambalnya ada bawang putih, ada cabe rawitnya, garam, dan kasih kurma, garamnya himalaya salt boleh atau pakai garam gunung lokal juga bisa," katanya.

Untuk garam, tidak disarankan menggunakan garam laut.

Pasalnya, garam laut yang umumnya dijajakan di pasaran rentan terkontaminasi dengan logam berat.

"Saya ada baca sebuah riset bahwa di Indonesia itu lautnya parah banget, bukan kotor lagi tapi terkontaminasi dengan logam-logam berat. Jadi mungkin kalau garam gunung lebih baik," katanya. (Serambinews.com/Firdha Ustin)

Baca juga berita lainnya

Baca juga: Marlina Mengaku Dinikahi Siri Ayah Taqy Malik, Pernikahan Berumur 2 Bulan, Kecewa Tak Tepati Janji

Baca juga: Tertipu Arisan Bodong, Viral Sejumlah Wanita Geruduk Acara Nikahan Pelaku, Keluarga Mempelai Ngamuk

Baca juga: Pandemi Covid-19 Percepat Pemanfaatan Teknologi Digital dan Dorong Profesi Baru Berbasis Digital