Kesehatan
Masih Sering Dilakukan? dr Zaidul Akbar Ungkap Bahaya Meniup Makanan saat Masih Panas
dr Zaidul Akbar menguraikan beberapa alasan mengapa meniup makanan saat masih panas itu berbahaya.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Zaenal
lihat foto
SERAMBINEWS.COM - Berikut penjelasan dr Zaidul Akbar yang merupakan seorang pendakwah sekaligus dokter yang kerap memberi tips hidup sehat tentang bahaya meniup makanan saat masih panas.
Bahaya meniup makanan saat masih panas disampaikan dr Zaidul Akbar dalam kesempatan kajian dakwahnya, dikutip Serambinews.com dari kanal YouTube Bisikan.com, Kamis (12/10/2021).
Dalam video tersebut, dr Zaidul Akbar menguraikan beberapa alasan mengapa meniup makanan saat masih panas itu berbahaya.
Pertama, ia menyebutkan jika meniup makanan saat masih panas dapat mengalami perubah reaksi gas.
"Makanan-makanan yang sedang panas itu ditiup akan terjadi perubahan reaks gas. Jadi muncul co2 ketika uapnya itu ketemu dengan oksigen atau apa itu, nanti bisa berubah, masuk menjadi bagian dari makanan tadi dan itu tidak baik untuk kesehatan," kata dr Zaidul Akbar.
Baca juga: Dokter Zaidul Akbar Ungkap Bahaya Makanan Bersantan Dipanaskan Kembali, Termasuk Rendang
Lebih lanjut kata dia, bahwa makanan yang baik itu memang tidak boleh dikonsumsi dalam kondisi panas mengingat adanya perubahan suhu gas.
"Jadi memang makan yang baik itu tidak boleh dalam kondisi panas itu yang pertama dari perubahan struktur gasnya," lanjutnya.
Selain itu menurutnya, makanan panas juga bisa merusak mukosa mulut.
Mukosa mulut merupakan bagian yang lembut pada mulut, katanya.
Lebih lanjut kata dia, apa yang dimaksud mukosa adalah bagian langit-langit di dalam mulut yang merupakan kulit yang strukturnya bisa berubah strukturnya jika terkena panas.
"Jadi mukosa itu bagian yang lembut kalau kita lihat mukosa itu kayak bagian langit-langit itu mukosa namanya, jad ketika dia kena panas, dia bisa merubah strukturnya," tuturnya.
Baca juga: Lengkap! Berikut Kumpulan 10 Resep Obat Herbal dari dr Zaidul Akbar untuk Obati Berbagai Penyakit
Selain bahaya meniup makanan panas, ia juga menyampaikan bahaya jika mengonsumsi makanan yang masih panas karena dapat memicu kanker.
"Jadi makan panas itu kalau orang sering-sering banget makan panas bisa memicu kanker," katanya.
Dalam hal ini, dr Zaidul Akbar yang dikenal lewat konsep Jurus Sehat Rasulullah (JSR) ini juga menyinggung tentang kebiasaan banyak orang yang suka makan bakso dengan kuah panas dan dimasukkan ke dalam plastik.
"Justru yang lebih menyedihkan kalau teman-teman tetap pengen makan bakso, masih suka bakso? kalau saya sih mulai mikir makan bakso kecuali bakso sehat sih ya,"
