Tak Perlu Susu Whey Mahal, Ini 5 Tips Memenuhi Kebutuhan Protein dalam Makanan

SERAMBINEWS.COM - Defisiensi protein atau kekurangan asupan protein menjadi salah satu masalah gizi yang masih sering terjadi di masyarakat.

Kondisi ini muncul ketika tubuh tidak mendapatkan cukup protein dari makanan yang dikonsumsi sehari-hari.

Selain karena asupan yang kurang, defisiensi protein juga bisa terjadi ketika kebutuhan tubuh meningkat, namun porsi protein dalam makanan tidak ikut bertambah.

Hal ini umum dialami oleh ibu hamil, anak dalam masa pertumbuhan, atau orang yang sedang menjalani pemulihan dari penyakit.

Protein sendiri berperan penting dalam menjaga fungsi tubuh, mulai dari pembentukan otot dan jaringan, produksi enzim dan hormon, hingga mendukung sistem kekebalan tubuh.

Kekurangannya dapat menimbulkan berbagai gejala seperti mudah lelah, otot melemah, rambut rontok, kulit kering, hingga daya tahan tubuh menurun.

Terkait hal ini, ada sejumlah tips yang dapat dilakukan untuk meningkatkan asupan protein.

Melansir kanal kesehatan NDTV, berikut ini penjelasan lengkapnya.

Baca juga: Apakah Biaya Perawatan Korban Keracunan Program MBG Ditanggung BPJS Kesehatan? Ini Jawabannya

1. Sertakan berbagai sumber protein

Usahakan untuk memasukkan beragam sumber protein ke dalam makanan.

Beberapa yang mudah didapat termasuk daging tanpa lemak, ikan, susu dan produk olahannya, kacang-kacangan, polong-polongan, biji-bijian, dan gandum utuh.

2. Rencanakan makan dengan baik

Saat menjalani diet vegetarian atau vegan, rencanakan menu dengan cermat untuk memastikan asupan protein yang cukup.

Jika Anda adalah orang yang menghindari makanan hewani, solusinya bisa diganti dengan protein nabati seperti kacang-kacangan, lentil, quinoa, dan tahu.

3. Pilih camilan tinggi protein

Pilihlah camilan kaya protein, seperti yoghurt Yunani, keju cottage, kacang-kacangan, atau edamame.

Semua menu ini dapat meningkatkan asupan protein Anda sepanjang hari.

4. Susu dan telur bisa jadi andalan

Susu dan telur memiliki lebih banyak sumber protein daripada sumber makanan lainnya.