Terong dapat Membantu Memperbaiki Sistem Pencernaan dan Menurunkan Berat Badan, Ini Cara Mengolahnya

SERAMBINEWS.COM - Terong, sayuran yang disukai kebanyakan orang. Selain rasanya lezat, terong mengandung banyak vitamin. Berikut manfaat terong untuk kesehatan, salah satunya menurunkan berat badan hingga memperbaiki sistem pencernaan.

Terong, merupakan satu sayuran yang mudah dijumpai di pasar tradisional sampai swalayan. Harga jual terong pun terbilang cukup terjangkau.

Terong sangat kaya akan fitonutrien, yang dapat membantu melindungi sel-sel dari efek radikal bebas.

Selain itu, ada banyak nutrisi dalam terong. Bahkan, berkat kandungan tersebut menjadikan terong ampuh untuk menurunkan berat badan, memperbaiki sistem pencernaan, meningkatkan detoksifikasi dan pembuangan kelebihan cairan dari tubuh.

Melansir dari laman Step to Health Jumat (22/11/2021), berikut manfaat terong untuk kesehatan. termasuk menurunkan berat badan, lengkap dengan cara mengolahnya untuk menjadi minuman diet.

Baca juga: Bisa Membantu Mengurangi Lemak Perut, Ini 6 Alasan Lain Mengapa Harus Makan Terong Lebih Banyak

1. Menurunkan Berat badan

Pakar nutrisi melaporkan bahwa terong adalah salah satu sayuran paling ringan yang bisa Anda temukan. 

Terong tidak mengandung lemak, tetapi kandungan serat dan airnya sangat tinggi, yang berarti sangat cocok untuk orang yang mencoba menurunkan berat badan.

Hal hebat lainnya tentang makan terong untuk menurunkan berat badan adalah dapat membantu mengurangi risiko retensi cairan.

Selain itu, terong mengandung potasium tingkat tinggi, mineral yang membantu menjaga keseimbangan pH tubuh.

Baca juga: Air Rebusan Terong Ternyata Punya Segudang Manfaat, Ini Cara Mengolahnya Jadi Obat

2. Melindungi jantung

Terong mengandung antioksidan yang sangat tinggi. 

Berkat kandungan tersebut, terong sering direkomendasikan untuk pasien yang memiliki penyakit jantung atau masalah kardiovaskular.

Angiogenesis adalah proses yang mendorong pertumbuhan pembuluh darah baru.

Meskipun kita semua berisiko terkena tumor atau penyakit jantung, terong dapat membantu melindungi Anda dari proses itu.