Berita Aceh Utara
Dosen Unimal Latih Kaum Ibu dari Mulai Budidaya, Pengolahan Jamur Tiram Sampai Pemasaran
Dosen Program Studi Agroekoteknologi Jurusan Budidaya Pertanian, Fakultas Pertanian Universitas Malikussaleh melatih cara budidaya, pengolahan jamur
Penulis: Jafaruddin | Editor: Muhammad Hadi
lihat foto
“Saat ini permintaan pasar belum mampu dipenuhi sehingga membuka peluang besar bagi untuk membudidayakan jamur tiram” kata Mahasiswa Program Magister Agroekoteknologi Fakultas Pertanian Unimal.
Baca juga: BERITA POPULER – Anak Gugat Ibu di Aceh Tengah, Danjen Kopassus Jadi Pangdam IM, Kisah Toke Tawi
Sementara Widia yang mengisi sesi kedua pelatihan tersebut, menyampaikan jamur tiram ini juga dapat dijadikan aneka makanan olahan seperti jamur krispi dan nugget jamur.
Hasil pengolahan ini disukai masyarakat, karena dapat dijadikan cemilan maupun sebagai pelengkap menu makananan karena sarat akan manfaat dan khasiat.
Peserta pelatihan sangat antusias dalam mengikuti pelatihan yang diberikan karena ini merupakan ilmu baru bagi mereka meskipun sebelumnya sudah pernah mendengarnya namun tidak pernah mempraktekkannya.
Baca juga: Selain NasDem, PAN Aceh Juga Alami Prahara yang Sama, Mundurnya Pengurus Partai
Ketua kelompok ibu-ibu Gampong Mesjid Nur Hayati menyampaikan, pelatihan memberi manfaat bagi ibu-ibu.
Karena itu ia berharap kepada Unimal dapat melanjutkan kegiatan tersebut pada masa yang akan datang.
Sehingga ada keberlanjutan dan peserta menjadi lebih paham bagaimana cara budidaya dan pengolahan jamur tiram ini.
Di akhir kegiatan ini, masing-masing peserta diberikan satu baglog, wadah tanam tempat yang telah berikan bibit jamur dan bahan jamur krispi dan nugget jamur, untuk dipraktekkan kembali di rumah masing-masing.(*)
Baca juga: Harga Emas Hari Ini di Lhokseumawe, Senin (22/11/2021), Berikut Harga Emas Per Mayam dan Per Gram
