VIDEO Minyak Goreng Mahal, Mahasiswa KKN IAIN Takengon Kembangkan Produk Minyak Kelapa

Laporan Romadani | Aceh Tengah

SERAMBINEWS.COM, TAKENGON - Di tengah kelangkaan dan mahalnya minyak goreng sawit di pasaran, mahasiswa IAIN Takengon menjadikan minyak kelapa sebagai alternatif.

Dari hasil pengolahan minyak kelapa tersebut, masyarakat bisa mendapat minyak goreng sehat dan berkualitas tanpa harus antre berjam-jam di pasar maupun swalayan.

Pengolahan minyak kelapa tersebut dilakukan oleh mahasiswa Institut Agama Islam Negeri (IAIN) yang sedang melakukan Kuliah Kerja Nyata (KKN) di Desa Owaq, Kecamatan Linge, Kabupaten Aceh Tengah

Diketahui sebelumnya, kegiatan KKN IAIN Takengon sudah berlangsung selama 28 hari dengan mengusung tema "Membangun Desa dan Keshalehan Umat Beragama".

Mahasiswa KKN di Kampung Owaq tersebut menjadikan satu program pemberdayaan ekonomi masyarakat pedesaan dengan mengolah kelapa menjadi minyak goreng.

Membuat salah satu produk dengan botol kemasan diolah dari bahan alami yang didapat dari potensi alam desa Owaq yaitu buah kelapa.

Buah kelapa dijadikan minyak yang bahan dasarnya sendiri dari daging kelapa tersebut.

Kegiatan ini juga dilaksanakan dalam rangka meningkatkan nilai buah kelapa yang terdapat di desa Owaq dan menjadi salah satu cara meningkatkan minat masyarakat untuk menggunakan potensi alam di desa tersebut.(*)

Baca juga: Kebutuhan Minyak Goreng di Gayo Lues 10 Ton per Minggu, Segini Harga Tebus Minyak Curah

Baca juga: Minyak Goreng Mahal, Mahasiswa KKN IAIN Takengon Kembangkan Inovasi Produk Minyak Kelapa