Makan Banyak Saat Lebaran Tanpa Perasaan Bersalah, Terapkan Cara Berikut
Walau sulit dihindari, bukan berarti hal ini tidak bisa diatasi. Sebab, kita masih dapat makan banyak tanpa takut berat badan bertambah ketika Lebaran
Max menerangkan, dalam kaitannya dengan efek termal makanan, protein enam kali lebih tinggi jika dibandingkan dengan lemak dan karbohidrat.
Baca juga: Tips Menikmati Makanan Berlemak Saat Lebaran, Minum Air Hangat
"Jadi, kalori bersih per gram mendekati tiga karbohidrat menyediakan empat kalori per gram dan lemak menyediakan sembilan kalori," jelas Max.
Ia menambahkan, protein baik dikonsumsi karena kemungkinannya kecil disimpan sebagai lemak jika dibandingkan dengan karbohidrat dan lemak.
Apalagi jika protein juga mengandung beberapa lemak, ini akan memperlambat pengosongan lambung sehingga kita merasakan efek kenyang yang lebih lama.
Sementara itu, serat dapat mengenyangkan karena secara mekanis meregangkan perut ketika menyerap air.
"Ini mematikan hormon lapar ghrelin, yang disekresikan oleh perut," katanya.
Max di sisi lain menyampaikan, membuat rasa kenyang bertahan lama juga bisa dibarengi dengan menghidrasi tubuh dan fokus pada protein dan sayuran berserat dan buah utuh.
"Ini memberikan lebih sedikit kalori daripada makan dengan tingkat yang sama dari makanan rendah serat dan rendah protein," terangnya.
“Jadi, tidak perlu terobsesi dengan penghitungan kalori dan makro!"
Baca juga: Lebaran Menyisakan Banyak Makanan? Hindari 5 Kesalahan Dalam Menyimpan dan Memanaskannya
Perhatikan juga lemak
Selain Max, Adam Sullivan dari Evidance Based Training mengatakan, satu-satunya cara supaya lemak bisa hilang adalah dengan fokus pada diet defisit kalori.
Fokus pada defisit kalori, katanya, bisa dilakukan dengan menjaga asupan protein tetap tinggi dan bisa membuat berat badan tidak cepat bertambah.
Karena itu membantu mempertahankan massa otot penting ketika kita mengalami defisit kalori.
Pada dasarnya, inilah yang akan membantu terlihat kurus, bukannya menjadi kurus.
Meski begitu, seberapa banyak massa otot tanpa lemak yang dimiliki juga bergantung pada jumlah latihan ketahanan yang dilakukan.