Kolesterol Naik saat Hari Raya Idul Adha Banyak Makan Daging? Turunkan Kolestrol dengan Minuman Ini

Mengganti krim atau produk susu tinggi lemak dengan susu kedelai atau krimer dapat membantu mengurangi atau mengelola kadar kolesterol.

Food and Drug Administration (FDA) merekomendasikan untuk mengonsumsi 25 gram (g) per hari

Protein kedelai sebagai bagian dari diet rendah lemak jenuh dan kolesterol juga membantu mengurangi risiko penyakit jantung.

Selain itu, lebih baik mengkonsumsi kedelai dalam bentuk utuh dan diproses minimal dengan sedikit atau tanpa tambahan gula, garam, dan lemak.

3. Minuman oat

Oat mengandung beta-glukan, yang membuat zat seperti gel di usus dan berinteraksi dengan garam empedu, yang menghambat penyerapan kolesterol dan membantu menurunkan kadar kolesterol.

Sebuah tinjauan 2018 menemukan bahwa minuman oat, seperti susu oat menawarkan pengurangan kolesterol yang lebih konsisten daripada produk oat semi-padat atau padat.

Segelas 250 ml susu oat dapat menyediakan 1 g beta-glukan.

4. Jus tomat

Tomat kaya akan senyawa yang disebut likopen, yang dapat meningkatkan kadar lipid dan mengurangi kolesterol LDL "jahat".

Selain itu, penelitian menunjukkan bahwa mengolah tomat menjadi jus meningkatkan kandungan likopennya.

Jus tomat juga kaya serat penurun kolesterol dan niasin.