Resep
Lengkap Bumbu Sambal Kecap, Begini Resep Sate Kambing Lembut Pakai Bumbu Marinasi Meresap Sempurna
Resep sate kambing banyak dicari sebagai olahan daging ketika Idul Adha karena cukup mudah untuk dibuat.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Agus Ramadhan
lihat foto
1 sdt garam
1 sdt kaldu bubuk
½ sdt merica
2 sdm air
Baca juga: Kumpulan 10 Resep Sate Kambing, Mulai Sate Bumbu Kacang Hingga Sate Matang Khas Aceh
Bahan sambal kecap
5 siung bawang merah
6 buah cabai rawit merah
1 buah tomat merah
1 buah jeruk nipis
100 ml Bango Kecap Manis
Lainnya
Margarin
Cara Membuat
1. Keringkan daging, buang silver skin lalu potong tipis. Pindahkan ke dalam mangkuk
2. Blender lengkuas, ketumbar, bawang putih, bawang merah, dan air asam jawa hingga halus
