Chef Devina Hermawan Berbagi Resep Dimsum Mentai dan Naro, Kenyal, Gurih dan Pedas 

Dimsum biasanya terbuat dari bahan dasar daging ayam atau udang. Namun kali ini Anda bisa membuat variasi dimsum yaitu dipadukan dengan mentai & nori.

SERAMBINEWS.COM - Berikut resep dimsum mentai dan naro ala chef Devina Hermawan.

Dimsum merupakan salah satu makanan khas Tiongkok yang disukai banyak orang.

Dimsum biasanya terbuat dari bahan dasar daging ayam atau udang. Namun kali ini Anda bisa membuat variasi dimsum yaitu dipadukan dengan mentai dan nori.

Resep dimsum mentai dan nori berikut ini dibagikan oleh salah satu mantan finalis Master Chef Indonesia, Devina Hermawan melalui kanal YouTube miliknya.

Berikut resep dan cara membuat dimsum mentai dan nori yang gurih dan pedas ala Chef Devina yang bisa kamu coba sendiri.

Resep Dimsum Mentai untuk 4-5 porsi.

Baca juga: Dijamin Sukses! Begini Resep Martabak Manis ala Chef Devina Hermawan, Cuma Pakai Teflon Rumahan 

Bahan marinasi (tahap ini opsional):

100 gr paha ayam, potong kotak kecil

80 gr udang kupas, potong kotak kecil

1 sdt garam

2 sdt gula

½ sdt baking powder

Bahan adonan siomay:

150 gr paha ayam giling