Resep
Mudah Dibuat! Ini Resep Puding Lapis Surabaya ala Chef Devina Hermawan, Wangi dan Rasanya Legit
Makanan khas daerah memang selalu dirindukan karena rasa dan keunikannya, termasuk puding lapis Surabaya yang memiliki rasa legit, wangi dan manis.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Ansari Hasyim
lihat foto
Mudah Dibuat! Ini Resep Puding Lapis Surabaya ala Chef Devina Hermawan, Wangi dan Rasanya Legit
SERAMBINEWS.COM - Chef Devina Hermawan kali ini membagikan resep puding lapis surabaya, sajian khas yang mudah dibuat, wangi dan rasanya legit.
Makanan khas daerah memang selalu dirindukan karena rasa dan keunikannya, termasuk puding lapis Surabaya.
Kue ini mungkin cukup sering ditemui di Surabaya dan sekitarnya maka tak heran namanya menjadi puding lapis surabaya.
Sejatinya, puding lapis surabaya merupakan salah satu makanan rumahan yang kerap disajikan.
Terlebih lagi, cara pembuatannya dan juga bahan-bahannya sangat mudah ditemukan.
Tak heran, banyak orang-orang yang merindukan makanan khas Surabaya memilih untuk membuatnya di rumah baik untuk disajikan bersama keluarga tercinta, menjadi ide jualan, hingga camilan saat acara besar di rumah.
Baca juga: Chef Devina Berbagi Resep Kue Mochi Wijen Isi Kacang, Cocok Dimakan Bersama Keluarga atau Dijual
Dikutip Serambinews.com dari kanal YouTube Chef Devina Hermawan, Senin (1/8/2022) berikut ini resep dan cara membuatnya.
Resep Puding Lapis Surabaya untuk loyang ukuran 20x20 cm.
Bahan lapisan cake:
2 butir telur
60 gr gula pasir
½ sdt SP, opsional
60 gr tepung terigu protein sedang
10 gr Krim Kafe Kapal Api / susu bubuk
Baca juga: Resep Bolu Gulung Pisang Karamel Ala Chef Devina Hermawan, Rasanya Lembut Manis dan Mudah Dibuat
