Kesehatan
Ternyata Bumbu Dapur Ini Ampuh Atasi Kolesterol Tinggi, Mudah Didapat Biasa Ada
Kadar kolesterol tinggi sering tidak kita sadari karena gejalanya yang mirip dengan masalah kesehatan lain.
Berikut beberapa bahan dapur yang sering dijadikan alternatif pengobatan kolesterol.
Baca juga: Ramuan Alami yang Ampuh Turunkan Kolesterol, Coba Pakai Bawang Putih hingga Jahe
1. Kayu manis
Dilansir dari Mayo Clinic, sebuah penelitian menyatakan bahwa kayu manis dapat mencegah dan menurunkan kolesterol setelah seseorang menyantap daging sapi.
Rempah-rempah ini dapat mengurangi kolesterol LDL yang jahat dan trigliserida.
Sementara itu, kadar kolesterol baik (HDL) tetap stabil.
Penelitian yang terbit tahun 2018 menemukan bahwa kandungan dalam kayu manis yang dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol adalah Cinnamaldhyde.
Meski begitu, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk memastikan manfaat kayu manis dalam mengatasi kolesterol.
2. Kencur
Kencur berguna untuk menurunkan kolesterol.
Hal itu dikarenakan, ekstrak etanol yang terkandung dalam rimpang kencur disebut dapat menurunkan kadar kolesterol total dan kolesterol jahat (LDL) dalam darah.
Meski demikian, manfaat kencur sebagai makanan penurun kolseterol ini masih membutuhkan penelitian lebih lanjut.
3. Jahe
Kadar kolesterol jahat (LDL) yang tinggi dapat mengakibatkan peningkatan risiko penyakit jantung.
Jahe sering digunakan sebagai alternatif dalam menurunkan kolesterol karena bumbu dapur ini dapat mengaktifkan enzim dengan meningkatkan kerja kolesterol.