Resep
Resep Pai Kacang Gula Merah Ala Chef Devina Hermawan, Rasanya Kriuk, Gurih dan Empuk
Kali ini Serambinews.com akan memberikan salah satu resep cara membuat kue pai dengan isian kacang gula merah, yang dibuat oleh Chef Devina Hermawan.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Amirullah
Resep Pai Kacang Gula Merah Ala Chef Devina Hermawan, Rasanya Kriuk, Gurih dan Empuk
SERAMBINEWS.COM - Pai merupakan salah satu sajian lezat.
Pai ini berupa tart kering yang dipanggang dengan beragam taburan topping.
Pai adalah makanan yang terdiri dari kulit kue kering dan isi yang beraneka ragam.
Isi pai dapat berupa buah, daging, ikan, sayur, keju, coklat, kustar, kacang, dan lain-lain.
Namun kali ini Serambinews.com akan memberikan salah satu resep cara membuat kue pai dengan isian kacang gula merah, yang dibuat oleh Chef Devina Hermawan dalam kanal Youtube miliknya yang diunggah pada 16 Desember 2021 lalu.
Berikut resep pai kacang gula merah ala Chef Devina Hermawan untuk 2 tart loyang diameter 20 cm tinggi 2 cm.
Baca juga: Gluten Free! Resep Mie dari Tepung Beras Ala Chef Devina Hermawan, Mudah Dibuat Tanpa Alat Khusus
Bahan:
Kacang pecan, panggang
Bahan tart shell:
260 gr tepung terigu protein rendah / sedang
50 gr gula halus
125 gr mentega dingin potong kotak / parut
2 butir kuning telur
¾ sdt garam