Ungkap Pentingnya MPASI untuk Bayi, dr Boyke : Ibu Jangan Merasa ASI Saja Cukup, Anak Bisa Stunting!

4. Telur adalah makanan yang kaya akan protein, kolin, vitamin B2, B12, dan folat yang baik untuk perkembangan bayi.

Tapi sebelum memberikan telur pastikan sudah matang, karena, telur setengah matang masih mengandung bakteri Salmonella yang dapat mengganggu saluran cerna.

5. Keju mengandung kalsium yang baik untuk mendukung pertumbuhan tulang bayi.

Oleh karena itu, memberikan keju sebagai makanan pendamping ASI. (MPASI) di tahun pertamanya merupakan hal yang tepat. Pilih keju yang memiliki tekstur lembut, tidak berbau, dan tidak lengket.

6. Daging merupakan sumber zat besi yang baik untuk pertumbuhan. disarankan memberikan daging sudah dimasak hingga empuk,lembut dan disuwir.

Setiap kali akan memberikan finger food, perlu dicicipi dulu untuk memastikan makanan tersebut mudah digigit, potongannya pas, lembut, dan lumer di mulut.

Memperkenalkan finger food kepada anak sejak dini merupakan hal yang penting.

Akan tetapi, harus tetap waspada terhadap kemungkinan tersedak saat memakannya. Jadi, selalu awasi dan damping ketika mengonsumsi finger food ya,

Bahan makanan yang sebaiknya dihindari untuk MPASI

Makanan dan bahan makanan yang sebaiknya tidak dikonsumsi oleh bayi berusia < 1>

• Garam : Makanan tinggi garam sebaiknya dihindari karena ginjal bayi belum dapat mengolah garam dengan baik, contohnya makanan : cepat saji dan instan
• Madu : madu mengandung sejenis bakteri Clostridium botulinum yang bisa menyebabkan keracunan usus bayi
• Gula: sebaiknya pemanis makanan yang berasal dari buah, atau susu formula
• Pemanis buatan : hindari penggunaanya karena dapat beresiko kerusakan gigi dan diare.
• Kacang utuh, agar tidak tersedak maka sebaiknya hindari memberi kacang utuh kepada bayi
• Teh atau kopi: tannin dalam teh bisa menyerap zat besi dalam makanan, Kafein dapat menyebabkan sakit kepala, gangguan penyerapan kalsium dan kerusakan gigi
• Makanan rendah lemak: karena bayi membutuhkan kalori, sebaiknya diberikan makanan kaya akan lemak supaya punya cadangan kalori.

Adakah dampak pemberian MPASI jika tidak sesuai dengan waktunya ?

Jika terlalu cepat (sebelum 4 bulan ) : menyebabkan anaknya belum siap, dapat menganggu penyerapan nutrisi dari ASI dan beresiko obesitas.

Jika terlambat ( setelah 6 bulan ) beresiko kurang nutrisi terutama zink dan zat besi.

Hal yang perlu diperhatikan dalam pemberian MPASI

1. Jaga kebersihan tangan, makanan, dan peralatan makan.

2. Bahan makanan harus dimasak sampai matang. Proses memasak akan membunuh kuman pada bahan makanan sehingga makanan lebih aman dikonsumsi.

3. Boleh menambahkan minyak, mentega, atau santan. Anak-anak membutuhkan kalori lebih banyak untuk pertumbuhan dan perkembangan. Jadi jangan anti goreng atau anti lemak gunakan minyak yang masih bersih dan bagus.

4. Pisahkan talenan untuk memotong bahan mentah dan matang.

(Serambinews.com/Firdha Ustin)