Mudah! Resep Brownies Coklat Putih Blondies Ala Chef Devina Hermawan, Tekstur Lembut dan Wangi Apel

Isian apple:

200 gr Envy Apple

1 sdm mentega

¼ sdt bubuk kayu manis

Lainnya:

Envy Apple, iris

Langkah:

1. Kupas Envy Apple kemudian iris

2. Lelehkan mentega, masukkan apel yang sudah diiris lalu masukkan bubuk kayu manis kemudian masak hingga layu

3. Untuk membuat brown butter, lelehkan mentega sampai kecoklatan, tuang kedalam mangkuk dan masukkan Whittakers White Chocolate, aduk rata hingga meleleh

4. Kocok telur dan gula sampai mengembang menggunakan mixer

5. Masukkan gula palem, brown butter, ekstrak vanila dan garam ke dalam adonan, aduk

6. Masukkan baking powder dan tepung terigu sambil diayak lalu aduk dengan spatula

7. masukan apel yang sudah ditumis, aduk rata

8. Masukkan adonan ke dalam loyang ukuran 22 x 22 cm yang sudah dialasi baking paper lalu taburi dengan irisan Envy Apple diatasnya