Resep
Mudah Banget! Resep Waffle Ala Chef Devina Hermawan, Bikin Nagih Bisa Jadi Camilan hingga Ide Jualan
Sajian waffle ini memiliki tekstur yang garing di luar dan lembut pada bagian dalam sehingga sangat cocok dijadikan camilan hingga ide jualan.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Amirullah
lihat foto
½ sdt garam
½ sdt baking powder
240 ml susu
60 gr mentega wijsman
½ butir telur
Baca juga: Anak Pasti Suka! Resep Es Krim Viennetta, Es Krim Lagendaris Super Lembut Ala Chef Devina Hermawan
½ sdt ekstrak vanila
1 ½ sdm susu bubuk
1-2 sdm Gula dapat ditambahkan sesuai selera
Langkah:
1. Hangatkan susu dengan microwave lalu tambahkan mentega, aduk hingga mentega mencair
2. Pindahkan ke mangkuk besar, masukkan vanilla ekstrak, garam, baking powder, telur, dan ragi, aduk
3. Masukan tepung maizena, susu bubuk, dan terigu, aduk kembali, tutup dengan plastic wrap diamkan selama 60-90 menit
4. Panaskan cetakan waffle, tuang waffle, panggang di api kecil sedang hingga kecokelatan
5. Waffle siap disajikan.
5 Cara Membuat Waffle yang Renyah dan Lembut Seenak di Kafe
