Mudah Banget! Resep Waffle Ala Chef Devina Hermawan, Bikin Nagih Bisa Jadi Camilan hingga Ide Jualan

Selain itu, kamu juga bisa menggunakan jenis susu lainnya seperti, susu skim atau susu almond.

3. Panggang waffle yang sudah matang di oven

Masih dari laman Simply Recipes yang sama, panggang waffle yang sudah matang di oven.

Cara ini bisa membuat waffle memiliki tekstur renyah yang garing tahan lama.

4. Gunakan putih telur untuk membuat waffle

Menambahkan dari laman The Kitchn, ada cara membuat waffle renyah yaitu dengan menggunakan putih telur.

Putih telur memiliki dua fungsi dalam adonan waffle.

Pertama adalah putih telur bisa memberikan tekstur renyah. Selain itu, putih telur bisa memberikan tekstur empuk saat digigit.

Kamu bisa mengocok putih telur sampai pada tingkat soft-peak.

Setelah itu, aduk putih telur dengan cara dilipat-lipat agar mendapatkan udara sebanyak mungkin.

5. Takaran penggunaan gula pada adonan waffle

Masih dalam laman The Kitchn yang sama, gunakan lebih banyak gula pada adonan waffle.

Gula berfungsi untuk memberikan kerenyahan dan membantu warnanya lebih coklat setelah dipanggang.

Secara keseluruhan, waffle memang lebih manis dibandingkan pancake.

Oleh karena itu, tambahkan lebih banyak gula pada adonan waffle agar hasilnya lebih renyah. 

(Serambinews.com/Firdha Ustin)