Resep
Khas Bali Banget dan Mudah Dibuat! Resep Sambal Matah Gurih Anti Gagal ala Chef Devina Hermawan
Sambal matah merupakan kuliner khas Bali yang disajikan sebagai pelengkap hidangan ayam goreng, ikan bakar ataupun ayam bumbu betutu.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Amirullah
lihat foto
Dikutip dari Kompas.com, ada tips tersendiri untuk membuat sambal matah lebih segar dari segi tampilan dan rasa.
"Cabainya bisa direndam dulu di es biar lebih sega," kata Chef Arosa Hotel Bintaro Jakarta, Erwin Hidayat pada program #MasakdiRumahAja, Jumat (19/6/2020).
Lewat siaran langsung Instagram @kompas.travel, Erwin memperagakan cara memasak Nasi Bali Uluwatu dan memberi tips mengolah masakan ala Bali.
Dalam sepiring Nasi Bali Uluwatu terdapat nasi putih, lawar ayam, sate pentul atau lilit, urap, kering teri kacang, telur pindang dan sambal matah.
Sambal matah menjadi salah satu komponen dalam sajian ini. Kamu juga bisa menikmati sambal matah sebagai makanan pendamping ikan bakar, ayam goreng dan aneka lauk lain.
(Serambinews.com/Firdha Ustin)
Bali
resep
sambal matah
gurih
cara buat sambal matah
Chef Devina Hermawan
Serambinews.com
Serambi Indonesia
berita serambi
manfaat sambal matah
resep sambal matah
| Renyah Gurih! Resep Kembang Kol Krispi Pedas Manis ala Chef Devina Hermawan, Ide Camilan dan Lauk |
|
|---|
| Praktis & Minim Minyak! Resep Martabak Telur Ayam Kecap Lezat ala Chef Devina Hermawan |
|
|---|
| Tanpa Oven & Anti Gagal! Resep Bolu Kukus Ketan Cokelat Keju Lumer ala Chef Devina Hermawan |
|
|---|
| Empuk Tetap Krispi! Resep Cumi Goreng Tepung ala Chef Devina Hermawan, Favorit Anak dan Dewasa |
|
|---|
| Resep Kroket Kentang Kari Isi Keju ala Chef Devina Hermawan, Camilan Renyah Gurih yang Bikin Nagih |
|
|---|
![[FULL] Ramai Desakan MBG Dihentikan Imbas Keracunan Massal, Pakar: Perbaiki, Jangan Ditutup-tutupi!](https://img.youtube.com/vi/Dwu9kx1Eo6Y/mqdefault.jpg)
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.