Kentang Bagus Untuk Kesehatan Tubuh, Ternyata Ini Lima Manfaat Kentang

Kandungan nutrisi dalam kentang di antaranya seperti karbohidrat, protein, serat, kalsium, zat besi, fosfor, seng, vitamin C dan lain-lain.

SERAMBINEWS.COM - Anda pasti pernah makan kentang.

Nah, apakah anda tahu manfaat kentang untuk kesehatan.

Melalui artikel ini akan kita kupas tentang manfaat kentang untuk kesehatan

Manfaat kentang untuk kesehatan tubuh terbilang populer dan telah teruji khasiatnya.

Perlu Anda ketahui, manfaat kentang tersebut bisa didapatkan jika dimakan secara rutin dan diolah dengan baik.

Hal tersebut dikarenakan kentang mempunyai banyak nutrisi yang terkandung.

Sehingga tak heran mengkonsumsi kentang mampu memberikan banyak manfaat dan khasiat.

Kandungan nutrisi dalam kentang di antaranya seperti karbohidrat, protein, serat, kalsium, zat besi, fosfor, seng, vitamin C dan lain-lain.

Baca juga: Resep Donat Kentang ala Chef Devina Hermawan, Krispi dan Lembut, Camilan Enak, Cuma 5 Menit

Kentang juga merupakan sayuran dalam kategori umbi-umbian yang bisa diolah menjadi berbagai jenis makanan.

Hal tersebut dikarenakan kentang memiliki rasa yang lezat untuk dikonsumsi.

Lalu apa saja manfaat kentang untuk kesehatan? Melansir dari Healthline, berikut beberapa manfaat kentang untuk kesehatan, di antaranya:

1. Mengandung Banyak Antioksidan

Salah satu manfaat kentang untuk kesehatan di antaranya mengandung banyak antioksidan.

Terdapat beberapa senyawa yang berperan sebagai antioksidan di antaranya flavonoid, karotenoid dan asam fenolik.