Usung Konsep Pemanfaatan Limbah, Mahasiswa Teknik Kimia USK Sabet Juara di Ajang Kompetisi Nasional

Dr Farid mengatakan bahwa The Seulanga Team mengusung konsep pemanfaatan limbah dari sisa makanan atau limbah makanan menjadi bahan bakar berupa bahan bakar alternatif pengganti bahan bakar fosil yaitu, biogas dalam bentuk biometana dan juga hasil samping berupa pupuk cair.

SERAMBINEWS.COM, BANDA ACEH - The Seulanga Team yang diketuai oleh Muammar Khadafi dengan anggota tim Qodri Yudit Angesta dan Ikhlasul Khair yang merupakan mahasiswa di Universitas Syiah Kuala pada Fakultas Teknik Jurusan Teknik Kimia berhasil menorehkan prestasi yang membanggakan, pada ajang kompetisi nasional Waste Treatment Week (WTW) 5.0 2023 cabang Lomba Karya Tulis Ilmiah (LKTI) dengan meraih juara III pada kompetisi tersebut. 

Kompetisi WTW 5.0 2023 ini diselenggarakan oleh Politeknik Perkapalan Negeri Surabaya mulai dari 10 Mei 2023 sampai dengan 24 Juni 2023. 

Adapun peserta yang mengikuti kompetisi WTW 5.0 2023 ini adalah  perwakilan dari berbagai universitas di Indonesia seperti Universitas Gadjah Mada, Universitas Padjajaran, Universitas Negeri Semarang, IPB, ITB, Universitas Airlangga, Universitas Brawijaya, Universitas Diponegoro, dan lainnya. 

WTW 5.0 2023 Sendiri  merupakan ajang kompetisi dengan tema utama yaitu ‘Pengaruh Sampah Terhadap Climate Change.”

Pengumuman juara pada kompetisi ini telah dilakukan pada  tanggal 26 Juni 2023 secara online melalui platfom media official penyelenggara kompetisi ini.

Dalam kompetisi ini, The Seulanga Team dibimbing oleh Dr Ir Farid Mulana ST MEng, yaitu dosen tetap pada Jurusan Teknik Kimia Fakultas Teknik Universitas Syiah Kuala. 

Dr Farid mengatakan bahwa The Seulanga Team mengusung konsep pemanfaatan limbah dari sisa makanan atau limbah makanan menjadi bahan bakar berupa bahan bakar alternatif pengganti bahan bakar fosil yaitu, biogas dalam bentuk biometana dan juga hasil samping berupa pupuk cair.

Sebagaimana diketahui, era ini energi bersih telah menjadi fokus utama para peneliti di seluruh dunia dalam upaya mengurangi pemanasan global seperti yang dirasakan belakangan ini. 

Selain itu seperti yang kita ketahui bersama, limbah makanan akan berakibat fatal jika tidak diolah dengan benar, mulai dari menimbulkan bau tidak sedap dan juga bisa menjadi sarang bakteri yang dapat mengganggu kesehatan manusia dan makhluk hidup lainnya.

Akibat lainnya gas metana yang dihasilkan dari proses pembusukan juga akan dapat menyebabkan efek gas rumah kaca yang akan berdampak pada pemanasan global. 

Baca juga: DPMG Aceh Besar Jalin Kerjasama Ketahanan Pangan dan Pengelolaan SDA dengan USK

Lanjut Dr Farid, dari permasalahan tersebut The Seulanga Team melakukan inovasi untuk mengolah limbah tersebut menjadi salah satu sumber alternatif energi terbarukan dan juga akan berdampak positif pada lingkungan sekitar.

“Melihat banyaknya limbah makanan yang terbuang dan menjadi salah satu permasalahan di lingkungan masyarakat, dimana dapat kita ketahui bahwa dapat menyebabkan gangguan kesehatan di sekitar dan  juga bau yang menyengat. Maka dari itu tim ini meluncurkan sebuah inovasi yang bernama HOFER (Home Biogas And Fertilizer Bag Digester): Kantung Pengubah Limbah Makanan Menjadi Biogas Dan Pupuk Organik Cair," papar Ketua Tim Muammar Khadafi.

Dikatakan, adanya inovasi tersebut dikarenakan kita dapat mengetahui bahwa limbah itu jika diolah melalui serangkaian proses kimia dan fisik, dapat menghasilkan energi alternatif yang bermanfaat bagi kehidupan karena mengandung senyawa organik terlarut yang sangat tinggi.

Sehingga juga dapat mencegah maupun mengurangi terjadinya pencemaran lingkungan akibat limbah tersebut yang akan berdampak terhadap kesehatan.