Kesehatan
Sering Dibuang atau Tak Dimakan, Dokter Zaidul Akbar Ungkap Manfaat Kulit Udang untuk Kesehatan
Udang memiliki rasa gurih dan manis alami yang akan keluar saat dimasak meski tanpa tambahan bumbu.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Mursal Ismail
Padahal sebaliknya, ahli kesehatan sekaligus pendakwah, dr Zaidul Akbar, menganjurkan makan udang sekaligus sama kulitnya.
SERAMBINEWS.COM - Sebagian orang ketika memakan udang terlebih dahulu mengupas kulitnya untuk dibuang atau tak dimakan.
Padahal sebaliknya, ahli kesehatan sekaligus pendakwah, dr Zaidul Akbar, menganjurkan makan udang sekaligus sama kulitnya.
Seperti diketahui, udang adalah makanan yang mengandung protein. Udang bisa diolah menjadi aneka sajian yang lezat.
Udang banyak disukai karena mudah diolah dan enak.
Udang memiliki rasa gurih dan manis alami yang akan keluar saat dimasak, meski tanpa tambahan bumbu.
Saat memasaknya, sebagian orang justru mengupas dan membuang kulit udang lebih dahulu. Apa hal ini perlu di lakukan?
dr Zaidul Akbar justru tidak menganjurkan membuang kulit udang.
Baca juga: Selain Isinya, Biji Alpukat Juga Banyak Manfaat untuk Kesehatan, Begini Penjelasan dr Zaidul Akbar
Jika anda ingin mengonsumsinya, sebaiknya makan udang bersama dengan kulitnya. Sebab, kulit udang mengandung banyak manfaat bagi kesehatan.
Manfaat kulit udang berfungsi sebagai pembersih pencernaan, hal tersebut diakui oleh dr Zaidul Akbar.

Dikutip dari akun Instagram @zaidulakbar, menurutnya, jangan anggap sepele kulit udang, karena kulit udang memiliki banyak manfaat.
Kulit udang mengandung kalsium dan nutrisi yang sangat tinggi.
Berkat kandungan tersebut, mengonsumsi kulit udang bisa memberikan manfaat seperti :
Baca juga: Cara Benar Minum Kopi Menurut dr Zaidul Akbar : Jangan Pakai Bahan Ini
- Menguatkan tulang
- Melancarkan pencernaan
- Melancarkan buang air besar (BAB).
"Udang, aslinya di cangkang mereka berlimpah kalsium dan nutrisi penguat tulang, serta membuat lancar pencernaan atau BAB juga," kata dr Zaidul Akbar.
Jadi mulai sekarang, jika makan udang biasakan dengan kulitnya.
kulit udang
Nutrisi
kalsium
dr Zaidul Akbar
Serambi Indonesia
berita serambi
Serambinews.com
kesehatan
5 Tips Emas Merawat Miss V dari dr Boyke: Hindari Tongkat Madura hingga Pilih Celana yang Tepat |
![]() |
---|
Inilah yang Terjadi Saat Tubuh Dibekam, dr Zaidul Akbar: Keluar Pasukan Khusus Seperti Kena HIV! |
![]() |
---|
Mau Lebih Tahan Lama? Seksolog dr Boyke Bagikan Tips Mudah dan Aman! |
![]() |
---|
Rahasia Sarapan Sehat dr Zaidul Akbar: Chia Seed, VCO & Bawang Lanang, Bikin Otak Encer |
![]() |
---|
Air Kelapa Punya Banyak Khasiat, tapi Orang dengan 6 Kondisi Ini Perlu Hati-hati sebelum Minum |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.