Kesehatan

dr Zaidul AKbar Ungkap Manfaat Biji Kurma untuk Kesehatan, Bisa Diolah jadi Kopi Biji Kurma

Bagian biji kurma yang biasanya dibuang dapat dimanfaatkan atau diolah lebih lanjut seperti halnya menjadi kopi biji kurma.

Penulis: Firdha Ustin | Editor: Ansari Hasyim
Tangkapan layar kanal YouTube dr. Zaidul Akbar Official
dr Zaidul Akbar memberikan penjelasan terkait manfaat dan cara penggunaan kunyit untuk membersihkan darah. 

2. Biji yang bersih direndam beberapa kali sebelum akhirnya dicuci dengan air panas

3. Biji kurma digosok, dapat dengan menggunakan tangan

4. Biji kurma direndam satu kali lagi.

5. Biji kurma dijemur di bawah sinar matahari selama 7-10 hari

6. Biji kurma siap dikeringkan dan dinginkan kemudian digiling

7. Kopi biji kurma siap dikonsumsi

Lanjut dr Zaidul Akbar, kopi biji kurma ini sangat berbeda dengan reaksi kopi biasa karena tingginya kandungan gizi dan bahan berkhasiat seperti memperbaiki gula darah, pencahar, melembutkan selaput lendir hingga meningkaktna nafsu makan.

Namun dr Zaidul Akbar tidak menyarankan minuman ini untuk dikonsumsi oleh ibu hamil di tiga bulan pertama.

"Namun hamil di 3 bulan pertama tidak disarankan. Selamat mencoba kopi baru," pungkasnya.

(Serambinews.com/Firdha Ustin)

Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved