Resep Rendang Sapi Enak untuk Hidangan Idul Fitri,Simak Juga Tips Agar Daging Cepat Empuk
Proses memasak hidangan ini membutuhkan waktu berjam-jam hingga yang tinggal hanya potongan daging berwarna hitam pekat dan dedak.
Editor:
Amirullah
:quality(30):format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/aceh/foto/bank/originals/Rendang-Daging-Sapi.jpg){kind=small}
lihat foto
Tokopedia
Rendang Daging Sapi. Resep Rendang Sapi untuk Hidangan Idul Fitri Bareng Keluarga, Lengkap Dengan Tips Daging Cepat Empuk (Tokopedia)
Bumbu Halus:
4 butir kemiri, sangrai
12 buah cabai merah keriting
5 buah cabai merah besar
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
3 sendok teh ketumbar
4 cm jahe
Cara Membuat:
1. Rebus santan encer, lengkuas, serai, daun kunyit, kayumanis, dan bumbu halus sambil diaduk sampai mendidih.
2. Tambahkan daging. Masak sambil diaduk sampai berubah warna.
3. Masukkan garam, merica bubuk, dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga mengental.
4. Tuang santan kental. Masak di atas api kecil sambil diaduk sampai berminyak.
Rendang Kering
Olahan daging sapi ternyata juga bisa dibuat menjadi rendang kering yang enak.
Baca Juga
| Malam Puncak HUT Ke-69 Aceh Selatan Dimeriahkan dengan Penampilan Fahmil Arabi hingga Amihadi |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/aceh/foto/bank/originals/Perayaan-HUT-Aceh-Selatan-2025-Diisi-Penyanyi-Lokal.jpg)
|
|---|
| Maulid Akbar, Ustaz Derry Sulaiman hingga Menteri Fadli Zon Dijadwalkan ke Banda Aceh |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/aceh/foto/bank/originals/Illiza-Saaduddin-Djamal-foto-terkini.jpg)
|
|---|
| Kubu Roy Suryo Tolak Usul Mediasi Kasus Dugaan Ijazah Palsu Jokowi, Minta Diproses Tanpa Intervensi |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/aceh/foto/bank/originals/Pemerhati-telematika-Roy-Suryo-ditemui-di-depan-Mabes-Polri-Jakarta-Selatan.jpg)
|
|---|
| Rektor UIN Ar-Raniry Paparkan Ini Strategi Keterbukaan Informasi saat Uji Publik KIP 2025 |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/aceh/foto/bank/originals/Prof-Mujiburrahman-saat-memaparkan-strategi-dan-kebijakan-kampus-di-Jakarta.jpg)
|
|---|
| Keuchik Mutia, Sang Wanita yang Kalahkan Pria Dalam Pilchiksung di Pidie, Ini Profilnya |
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/aceh/foto/bank/originals/Mutia-Kumala-unggul-sebagai-keuchik-dalam-Pilchiksung-di-Gampong-Krueng-Dhoe.jpg)
|
|---|
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/aceh/foto/bank/originals/twibbon-hari-anak-sedunia-2025.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/aceh/foto/bank/originals/daftar-kode-redeem-free-fire.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/aceh/foto/bank/originals/seorang-wanita-muslimah-sedang-berdoa.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/aceh/foto/bank/originals/Kampus-USK-9ijkl.jpg)
:format(webp):focal(0.5x0.5:0.5x0.5)/aceh/foto/bank/originals/Praktisi-neuparenting-skill-dr-Aisah-Dahlan.jpg)