Resep

Renyah Tahan Lama! Resep Bistik Jadoel Saus Mentega ala Chef Devina, Dagingnya Gurih Tapi Lembut

Sajian bistik ini memiliki rasa renyah diluar namun tetap lembut di bagian dalam membuat lauk olahan sapi ini dinantikan.

Penulis: Firdha Ustin | Editor: Agus Ramadhan
YouTube Chef Devina Hermawan
Sajian Bistik Jadoel Saus Mentega ala Chef Devina Hermawan. 

4. Panaskan wajan, masukkan margarin, bawang putih, bawang bombai dan bay leaf, tumis hingga wangi

5. Masukkan kecap inggris, kecap asin, saus tiram, kecap manis, saus tomat dan air, masak hingga mendidih

6. Tambahkan gula pasir dan merica, aduk rata kemudian masukkan larutan maizena, masak sesaat hingga mengental

7. Masukkan telur ke dalam daging kemudian balurkan ke dalam tapioka, aduk rata

8. Panaskan minyak, goreng di api besar hingga setengah matang, tiriskan kemudian goreng kembali hingga sedikit kecokelatan, tiriskan

9. Bistik jadoel siap disajikan.

(Serambinews.com/Firdha Ustin)

Berita Terkait
  • Ikuti kami di
    AA

    Berita Terkini

    © 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
    All Right Reserved