Di Madinah, 20 Persen Menu Jamaah Haji Ramah Lansia, Rendang hingga Nasi Kuning Dimasak Lebih Lembut

Menteri Agama (Menag) Yaqut Cholil Qoumas memastikan layanan katering dan hotel di Arab Saudi ramah lansia.

SERAMBINEWS.COM, MADINAH - Jamaah calon haji (JCH) sudah mulai mempersiapkan diri berangkat ke Tanah Suci menunaikan Rukun Islam ke lima.

Di satu kesempatan media center haji menginformasikan terkait menu makanan JCH di sana.

Menteri Agama (Menag) Yaqut Cholil Qoumas memastikan layanan katering dan hotel di Arab Saudi ramah lansia.

Menag Yaqut terus mengingatkan fokus layanan haji adalah ramah lansia karena tak kurang dari 45 ribu jemaah haji Indonesia tergolong usia lanjut atau jemaah haji lansia.

Ingin memastikan langsung kesiapan layanan hotel dan dapur katering di tanah suci, Menag Yaqut meninjau langsung kesiapan katering dan hotel di Madinah.

Pada hari ketiga kunjungan di Arab Saudi, menteri yang akrab disapa Gus Men ini berkunjung ke Emaar Elite di wilayah Syamaliyah (sekitar 50 meter sebelah utara Masjid Nabawi) dan Meez Mary Kitchen For Serve Meals di Wilayah Hatim, Madinah.

Emaar Elite Hotel berkapasitas 1.400 jemaah. Sementara Meez Mary tahun ini melayani 11.000 jemaah haji Indonesia per hari.

Saat di dapur, Gus Men langsung melihat menu yang disajikan adalah makanan bercita rasa nusantara.

Ada Nasi Kuning, Ayam Goreng Saus Mentega, Telur Orak Arik, Nasi Uduk, Telur Dadar, Opor Ayam, Daging Sapi Masak Habang, Ikan Tuna Cabai Hijau, Ayam Gulai, Ikan Patin Bumbu Balado, Rendang Daging, Semur Daging, Ikan Patin Goreng, Gepuk Daging Sapi, dan tidak lupa tahu dan tempe.

Menu-menu ini dipadu dengan tumisan sayuran serta ditambah buah-buahan dan air mineral.

Dapur katering ini juga akan menyajikan 20 persem makanan ramah lansia.

Makanan disajikan dengan menu yang sama, hanya nasi dan lauknya dimasak agar lebih halus dan lembut. Salah satu pilihannya dalam bentuk Nasi Tim.

Menag dalam kunjungan ini ikut memastikan bahwa layanan yang disiapkan ramah lansia.

"Saya hari ini mengecek kesiapan layanan di Emaar Elite Hotel. Saya lihat hotel untuk jemaah haji Indonesia representatif, bagus dan bersih. Ini sesuai kontrak," sebut Menag di Madinah, Kamis (9/5/2024).