Haji 2024

Di Madinah, 20 Persen Menu Jamaah Haji Ramah Lansia, Rendang hingga Nasi Kuning Dimasak Lebih Lembut

Menteri Agama (Menag) Yaqut Cholil Qoumas memastikan layanan katering dan hotel di Arab Saudi ramah lansia.

Editor: Nur Nihayati
For Serambinews.com
Menteri Agama Yaqut Cholil Qoumas pada hari ketiga kunjungan di Arab Saudi, Kamisb(9/5/2024) mengecek kesiapan layanan hotel dan dapur katering di Madinah. (SERAMBINEWS.COM/Media Center Haji 2024) 

Menurut Gus Men, orang Indonesia suka dengan tempe dan tahu, jadi seperti menu wajib.

Hal tersebur diiyakan Wan Abdurrahman. Tidak hanya saat operasional haji, menu tempe dan tahu juga disukai jemaah umrah.

Dalam sehari, dapurnya bisa menghabiskan hingga ratusan papan tempe dan tahu yang juga diproduksi orang Indonesia.

Gus Men tidak lupa menanyakan kesiapan storage dan ketersedian bahan makanan.

Dijelaskan Wan Abdurrahman, dapur ini memiliki enam storage besar, sembari menunjukkannya satu per satu.

Tampak bahan makanan daging sapi, ayam, ikan, dan telur juga sudah tersedia dalam ruangan berpendingin udara.

"Bumbu Indonesia apa saja yang digunakan?" tanya Gus Men. Dijelaskan Wan Abdurrahman kalau ada cukup banyak jenis, antara lain: sereh, lengkuas, kencur, daun pandan, daun jeruk, salam, santan, asem, dan kacang tanah.

"Kita terus berupaya menghadirkan yang terbaik buat jemaah. Saya berharap layanan hotel dan konsumsi di Madinah tahun ini lebih baik dan ramah lansia," tandasnya.

Artikel ini telah tayang di Tribunnews.com dengan judul 20 Persen Menu Jemaah Haji Ramah Lansia, Rendang hingg Nasi Kuning Dimasak Lebih Lembut, 

Berita terkait lainnya

Sumber: Tribunnews
Berita Terkait
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved