Resep Minuman dari Tumbuhan Kaktus Centong ala dr Zaidul Akbar, Bisa Detox hingga Bersihkan Tubuh

Resep Minuman dari Tumbuhan Kaktus Centong ala dr Zaidul Akbar, Bisa Detox hingga Bersihkan Tubuh

SERAMBINEWS.COM - Kaktus pasti sudah familiar di telinga kita. Selain digunakan sebagai tanaman hiasan, tumbuhan yang hidup di iklim kering ini rupanya bisa dikonsumsi.

Hanya saja perlu diingat, tak semua jenis kaktus bisa dikonsumsi.

Menurut dr Zaidul Akbar, adapun jenis kaktus yang baik dikonsumsi adalah jenis kaktus centong.

Kaktus centong atau Opuntia cochenillifera adalah sejenis kaktus tang termasuk ke dalam famili Cactaceae atau suku kaktus-kaktusan dan termasuk ke dalam genus Opuntia.

Dikutip dari Wikipedia, di Indonesia, tumbuhan ini memang lazim disebut kaktus centong atau orang Jawa menyebutnya tentong.

Kaktus centong mempunyai buah disebut sebagai prickly pear atau buah pir berduri dihasilkan oleh tanaman kaktus genus opuntia yang memiliki bunga berwarna kuning, oren, atau ungu. Kaktus ini biasanya tumbuh di tanah yang berpasir dan kasar seperti gurun.

Baca juga: Cara Awet Muda dan Glowing Secara Alami, dr Zaidul Akbar Sarankan Pakai Kunyit Dicampur Bahan Ini

Buah kaktus yang berwarna hijau atau merah ini dapat dimakan.

Buah yang masih hijau rasanya agak asam, tetapi yang merah sangat manis.

Namun, Anda harus berhati-hati dengan bulu berdurinya yang dikenal dengan glochids.

Setelah dibersihkan, Anda dapat mengupas kulit buahnya. Iris kulit memanjang di bagian atas buah, lalu Anda dapat dengan mudah mengupas kulit buah menggunakan jari-jari Anda. Namun, bagian biji buah pir tidak bisa dikunyah, sehingga Anda harus menyingkirkannya saat dimakan.

Dilansir dari Moms Money Kontan, buah pir berduri ini kaya akan asam lemak esensial, antioksidan, dan karotenoid (terutama buah yang merah), tinggi serat, vitamin A, vitamin C, magnesium, kalsium, kalium, serta zat besi.

Pada sebuah penelitian, buah ini dapat mengurangi kolestrol jahat dan kandungan pektin di dalamnya dapat menurunkan kebutuhan insulin pada penderita diabetes.

Baca juga: 3 Efek Jika Mengonsumsi Makanan Haram pada Tubuh Kata dr Zaidul Akbar, Bikin Ngeri

Dilansir dari akun Instagram dr Zaidul Akbar, alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro ini mengatakan, selain buahnya, batang kaktus centong juga bisa dikonsumsi.

Manfaatnya tak main-main, dr Zaidul Akbar menyebut kaktus centong bisa menyerap toxin atau racun sementara airnya juga bisa membersihkan tubuh.