Banyak Nutrisi, Ini 8 Manfaat Konsumsi Beras Merah untuk Kesehatan, Kontrol Kadar Gula Darah

2. Menguangi Risiko Penyakit Kardiovaskular

Tak hanya tinggi serat, beras merah juga mengandung kalium, antioksidan, zat lignan dan magnesium.

Kandungan pada beras merah tersebut terbukti bisa mengontrol tekana darah, mencegah penumpukan kadar kolesterol atau lemak jahat di dalam darah dan mencegah penyumbatan d pembuluh darah (aterosklerosis). 

3. Mengontrol Kadar Gula Darah 

Beras putih masuk kategori makanan dengan indeks glikemik tinggi. Artinya, dengan konsumsi nasi putih bisa menyebabkan peningkatan kadar gula darah. 

Tingginya kadar gula darah dan tidak terkontrol, maka lama-kelamaan bisa menyebabkan resistensi insulin sehingga memicu risiko diabetes. 

Maka dari itu, Anda bisa konsumsi makanan dengan indeks glikemik rendah seperti beras merah. 

4. Melancarkan Pencernaan 

Beras merah mengandung karbohidrat kompleks dan serat yang tinggi. 

Kandungan tersebut bisa melancarkan pencernaan dan menjaga bakteri baik pada usus. 

Bahkan, beras merah baik dikonsumsi  untuk mencegah maupun mengatasi sembelit. 

5. Mengurangi Risiko Kanker 

Banyak antioksidan yang terkandung di dalam beras merah seperti flavonoid dan asam fenolat. 

Antioksidan merupakan zat yang bisa mencegah kerusakan sel tubuh akibat radikal bebas. 

Hal inilah yang menjadikan beras merah sangat bermanfaat untuk mengurangi risiko penyakit kanker, misalnya kanker usus besar.