Banyak tak Tahu! Ternyata Begini Cara Nikmati Lezatnya Mie Instan tapi Tetap Sehat, Campur Pakai Ini

Laporan Firdha Ustin | Banda Aceh  

SERAMBINEWS.COM, BANDA ACEH – Dibalik rasanya yang lezat, mengonsumsi mie instan ternyata tidak baik untuk kesehatan.

Karena mis instan punya dampak buruk bagi tubuh, apalagi jika dikonsumsi secara berlebihan.

Banyak ahli kesehatan menganjurkan agar mengurangi konsumsi mie instan demi menjaga kesehatan. 

Namun ternyata pakar herbal dan ahli kesehatan, dr Zaidul Akbar juga kerap mengonsumsi mie instan, lho.

Dilansir Serambinews.com dari kanal YouTube dr Zaidul Akbar Official, dr Zaidul Akbar mengungkap ada cara tertentu dalam mengolah mie instan sehingga menyehatkan tubuh. 

Lantas, apa yang membedakan mie instan yang dimakan oleh dr Zaidul Akbar agar tetap sehat?

Alumni Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro itu mengatakan, ia tetap makan mie instan.

"Saya makan kalau pas pengen, tapi kalau saya sudah makan mie, yang jelas saya punya mie sendiri ya," ujarnya.

Lebih lanjut, dr Zaidul Akbar mengungkapkan, dirinya mempunyai teknik tertentu dalam memasak mie instan.

Ada pun cara tersebut adalah dengan memperbanyak bumbu alami dan sayur-sayuran di dalamnya, seperti daun bawang, bawang putih, cabai, sawi, hingga pakcoy.

"Kalau saya makan mie itu, bawang bombaynya satu biji, daun bawangnya dua, bawang putihnya biasa satu siung, sama saya kasih cabai sama saya kasih ada kayak sawi atau pokcoy gitu," sambungnya.

Saat mengonsumsinya, dr Zaidul Akbar lebih mendahulukan sayurannya terlebih dulu kemudian makan mienya.

Sehingga saat makan, mienya menjadi lebih sedikit karena sudah terasa kenyang.

Ia kemudian, menyebut sajian mie itu adalah sayur yang ada mienya, bukan mie yang ada sayurnya.

Sebagi seorang dokter, ia memang tidak memungkiri keinginan mengonsumsi mie instan pasti ada, namun dia mempunyai cara sehat dalam mengolahnya.

Tah hanya itu, dr Zaidul Akbar juga tidak menggunakan bumbu dari mie instan.

Ia membuatnya secara terpisah agar lebih sehat dan tidak mengonsumsi mie instan secara berlebihan.

"Saya pilih yang enggak pakai micin gitu-gitu, nikmati aja cuma jangan berlebihan ya, enggak tiap hari juga makan mie," pungkasnya.(*)