Tips Memasak Nasi dengan Rice Cooker yang Benar, Agar Tidak Kena Penyakit Kanker

Dilansir dari sajiansedap.com, semakin banyak kita mengonsumsi nasi yang dimasak salah, maka semakin besar risiko terkena kanker. 

Berikut ini beberapa kesalahan saat memasak nasi yang perlu kamu ketahui. Simak informasi berikut ini, yuk!

 Kesalahan Saat Memasak Nasi

1. Tidak Mencuci Beras dengan Bersih

Kesalahan pertama yang masih sering dilakukan adalah tidak mencuci beras yang akan digunakan dengan bersih. 

Ketika kita tidak mencuci beras dengan bersih, maka besar kemungkinan nasi akan menjadi lengket.

Untuk itu, sebelum memasak nasi di rice cooker, sebaiknya cuci beras terlebih dahulu, ya. 

Memang tidak ada angka pasti berapa kali harus mencuci beras, namun pastikan air cucian beras sudah tidak keruh. 

2. Memasukkan Air Tidak Sesuai Takaran

Kesalahan memasak nasi di rice cooker selanjutnya adalah memasukkan air tidak sesuai takaran. 

Takaran air yang terlalu sedikit efeknya nasi menjadi keras. Sementara itu, takaran air yang terlalu banyak membuat nasi lembek seperti bubur. 

Untuk itu sebaiknya kita menggunakan bantuan gelas takaran air agar hasilnya bisa lebih tepat. 

Selain gelas takar, kita juga bisa menggunakan jari tangan sebagai metode turun temurun. 

Jari tangan ini digunakan untuk menakar apakah airnya yang digunakan sudah sesuai atau kebanyakan.

3. Membuka Tutup Rice Cooker saat Proses Masak