Cara Membuat Tepache, Minuman Fermentasi Kulit Nanas untuk Menjaga Gula Darah Ala dr Zaidul Akbar

Namun perlu diperhatikan saat mengonsumsi nanas, pilihlah nanas yang tidak terlalu matang karena dikhatirkan mengandung gula buah yang tinggi. 

"Karena dia banyak banget gulanya kan tetap gula buah itu kalau kebanyakan juga enggak bagus," sambungnya.

Jadi kalau anda mau mendapatkan enzimnya, ikuti saja versi dr Zaidul Akbar yaitu dengan membeli nanas yang mentah atau belum terlalu kuning.

Baca juga: Mudah Didapat, Ini 7 Makanan Alami Bisa Glowingkan Kulit, dr Zaidul Akbar Sebut Kolagennya Tinggi

"Saya beli nanas yang mentah, yang belum kuning tapi udah matang, enggak putih banget tapi dagingnya sedikit kuning lah ya kuningnya pucet," imbuhnya. 

Nanas setengah matang itu dikupas kulitnya lalu konsumsi bonggolnya, rasanya memang dominan asam, namun jangan salah nanas jenis ini mengandung enzim yang tinggi.

Dokter Zaidul Akbar menganjurkan agar makan nanas dicampur dengan sedikit garam dan madu.

Nanas Jadi Obat Sinusitis

Buah nanas ternyata menjadi sumber karbohidrat bagi tubuh dan bisa mengobati sinusitis. 

Nanas menjadi sumber karbohidrat dan bisa mengobati sinusitis turut dibenarkan oleh pendakwah dr Zaidul Akbar.

Alumnus Fakultas Kedokteran Universitas Diponegoro itu juga membeberkan cara mengolah nanas untuk mengobati sinusitis.

Dikutip Serambinews.com melalui kanal YouTube miliknya, dr Zaidul Akbar mengatakan bahwa buah nanas menjadi sumber karbohidrat.

"Buah-buahan sumber karobidrat yang sehat seperti nanas," katanya.

Nanas tidak hanya bisa dikonsumsi bagian buahnya saja, tetapi bonggol nanas juga bisa dikonsumsi.

Bonggol nanas merupakan bagian yang paling banyak terdapat enzim di dalamnya.

"Nanas itu jangan dimakan dagingnya saja tapi salah satu bahan yang paling banyk enzim terletak ada di bonggolnya makanya jangan dibuang," sambungnya.

Menurut dr Zaidul Akbar, bonggol nanas inilah yang kemudian menjadi obat sinusitis.