Resep Churros Cokelat Saus Karamel yang Renyah Tahan Lama, Camilan Keluarga hingga Ide Jualan

SERAMBINEWS.COM - Chef Devina Hermawan kali ini membagikan resep churros cokelat lengkap dengan saus karamel.

Resep churros coklat ala Chef Devina Hermawan ini memiliki tekstur lembut dan tidak pecah ketika digoreng.

Churros merupakan kue goreng asal Spanyol.

Bentuk kue churros panjang dan lembut yang terbuat dari campuran tepung dan air lalu digoreng di dalam minyak goreng hingga berwarna.

Churros terkenal dibuat dengan bahan yang sedikit dan murah. Namun demikian teknik membuat churros ini bisa dibilang tidak sederhana.

Anda bisa membuat churros dengan resep churros cokelat saus karamel ala Chef Devina Hermawan berikut.

Sajian churros ini terasa creamy, wangi dan gurih sehingga cocok untuk camilan keluarga hingga ide jualan.

Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep chocolate churros untuk 3-4 porsi.

Bahan:

130 ml susu

30 gr kental manis putih

30 gr mentega

50 gr tepung terigu protein sedang

10 gr cokelat bubuk

50 gr Goriorio Cokelat