Ini Tips Masak Nasi Sehat ala dr Zaidul Akbar untuk Cegah Lonjakan Gula Darah

Selain itu, dr Zaidul Akbar, yang juga ahli kesehatan menyarankan pola makan yang lebih sehat dengan mengutamakan konsumsi sayur dan protein terlebih dahulu.

SERAMBINEWS.COM - Pakar obat herbal, dr Zaidul Akbar membagikan cara memasak nasi agar lebih sehat dan tidak memicu lonjakan gula darah, seperti mencampurkan biji-bijian.

Kemudian minyak zaitun, virgin coconut oil, atau rempah-rempah ke dalam nasi.

Selain itu, dr Zaidul Akbar, yang juga ahli kesehatan menyarankan pola makan yang lebih sehat dengan mengutamakan konsumsi sayur dan protein terlebih dahulu.

Selanjutnya menghindari karbohidrat olahan, dan melakukan aktivitas ringan setelah makan.

Dengan menerapkan tips ini, risiko diabetes dan gangguan kesehatan akibat lonjakan gula darah dapat diminimalkan.

Dokter Zaidul Akbar menyampaikan tips ini dalam akun istagramnya. 

Baca juga: dr Zaidul Akbar Ungkap 13 Bahan Makanan yang Bisa Meningkatkan Kecerdasan, Apa Saja?

Lebih detailnya, dr Zaidul Akbar menyarankan anda, saat masak nasi, sebaiknya campurkan biji-bijian ke dalamnya dan dimasak secara bersamaan. 

Opsi lainnya, anda bisa mencampurkan virgin coconut oil (VCO) atau minyak zaitun extra virgin ke dalam nasi secukupnya.

Bisa juga masukkan rempah ke dalam nasi tersebut seperti serai, bawang putih, jahe, bawang merah.

Semuanya dicampur dalam bentuk irisan kecil, saat nasi sudah masak, anda juga harus mengonsumsi rempah tersebut. "Itu rempah dimakan ya waktu makan nasinya, jangan dimuntahin," katanya.

Selain mencampurkan bahan-bahan tersebut saat memasak nasi, dr Zaidul Akbar juga membagikan tips lainnya agar mencegah lonjakan gula darah setelah makan nasi.

Beberapa cara ini sangat efektif dalam mengontrol gula darah sehingga tidak langsung melesat setelah mengonsumsi gula olahan atau karbo olahan yang biasanya miskin serat atau enzim.

Baca juga: Dipercaya Bisa Tingkatkan Kecerdasan, Zaidul Akbar Rekomendasikan Bahan Makanan Berikut

Simak tips berikut : 

1. Usahan tidak mengonsumsi makanan yang mengandung karbohidrat olahan atau gula olahan. Sebagai solusi dr Zaidul Akbar menganjurkan pilihlah karbohidrat yang berserat.
2. Konsumsi sayur terlebih dahulu sebelum konsumsi yang mengandug karbohidrat.
3. Karbohidrat dimakan terakhir, utamakan sayur dan protein dahulu dikonsumsi, seperti lalapan.
4. Berjalanlah 10 menit setelah makan atau 40 langkah lebih kurang.
5. Minum cuka (apel, madu, nanas) 1sdt campur air sebelum makan nasi tersebut.
   Puasa. 

Risiko Penyakit Jika Gula Darah Naik

Baca juga: Ini Waktu Tepat Tidur Malam, Sunnah Rasulullah SAW untuk Kesehatan, Zaidul Akbar Jelaskan Alasannya

Ada banyak  masalah kesehatan yang ditimbulkan apabila gula darah naik termasuk berisiko terkena penyakit berat.