Selama Ini Dibuang, Ternyata Kentos Kelapa Punya Banyak Khasiat Kesehatan, Bisa Turunkan Kolesterol

SERAMBINEWS.COM - Buah kelapa telah lama dikenal sebagai salah satu buah tropis dengan manfaat yang melimpah.

Tidak hanya daging dan airnya yang kaya nutrisi, bagian lain dari kelapa, yaitu kentos, juga memiliki khasiat luar biasa bagi kesehatan tubuh.  

Kentos kelapa, yang terbentuk di dalam kelapa tua ketika mulai berkecambah, memiliki tekstur lembut dan rasa manis alami. 

Selama ini, kentos kelapa seringkali diabaikan oleh banyak orang.

Padahal bagian kelapa yang tersembunyi ini memiliki segudang manfaat yang baik untuk kesehatan tubuh.

Kentos atau tombong kelapa adalah cikal bakal pembentukan tunas kelapa.

Bagian ini berbentuk bulat dan terletak di dalam daging buah kelapa yang sudah tua.

Ketika ukurannya masih kecil, kentos kelapa memiliki rasa yang cukup manis.

Namun, semakin besar ukurannya, rasa kentos akan terasa semakin hambar.

Baca juga: Khasiat Kentos Kelapa yang Jarang Diketahui, Selama Ini Sering Dibuang

Manfaat kentos kelapa diantaranya ialah mengandung serat dan karbohidrat tinggi yang berperan penting dalam kesehatan pencernaan dan tubuh secara keseluruhan.

Dilansir dari bams.jambiprov.go.id, dalam sebuah kentos kelapa mengandung berbagai zat gizi yang baik untuk kesehatan tubuh.

Berikut adalah komposisi gizi dalam 100 gram atau 1 buah kentos kelapa sedang.

• Karbohidrat: 0,6 gram
• Serat: 9 gram
• Protein: 3,33 gram
• Kalsium: 14 miligram
• Kalium: 356 miligram
• Fosfor: 113 miligram
• Magnesium: 32 miligram
• Natrium: 20 miligram
• Zat besi: 2,43 miligram.

Selain itu, kentos kelapa juga mengandung antioksidan seperti flavonoid dan terpenoid yang baik untuk melawan radikal bebas dalam tubuh.

Manfaat Kentos Kelapa untuk Kesehatan

Kentos kelapa seringkali diabaikan oleh banyak orang, ternyata memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh.

Mengonsumsi kentos kelapa secara teratur dipercaya dapat memberikan berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa.