10 Makanan Tinggi Protein yang Bagus Dikonsumsi Penderita Diabetes, Bantu Mengelola Gula Darah

SERAMBINEWS.COM -  Para ahli kesehatan menekankan bahwa penderita diabetes memerlukan asupan protein yang sama banyaknya dengan mereka yang tidak menderita diabetes.

Protein, sebagai salah satu dari tiga makronutrien esensial, memiliki peran krusial dalam mendukung fungsi tubuh dan kesehatan secara keseluruhan.

Protein tidak hanya penting untuk memperbaiki dan membangun jaringan tubuh, tetapi juga membantu mengontrol kadar gula darah.

Dalam pola makan sehari-hari, menambahkan makanan kaya protein seperti telur, ikan, daging tanpa lemak, kacang-kacangan, dan produk susu rendah lemak dapat menjadi cara sederhana untuk memenuhi kebutuhan nutrisi ini.

Bagi penderita diabetes, konsumsi protein dapat memberikan manfaat tambahan karena membantu memperlambat penyerapan karbohidrat, yang pada gilirannya dapat mengurangi lonjakan gula darah. 

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition, meningkatkan asupan protein dapat membantu mengatur kadar glukosa darah dan menurunkan HbA1c. 

Protein dapat meningkatkan respons insulin tanpa menyebabkan lonjakan glukosa darah. 

Makanan Kaya Protein untuk Penderita Diabetes

Dilansir dari HealthShots, berikut ini beberapa makanan kaya protein yang bagus dikonsumsi oleh penderita diabetes. 

1. Biji-bijian

Biji-bijian seperti biji chia, biji rami, biji labu, dan biji bunga matahari adalah makanan kaya protein bagi penderita diabetes. 

Makanan ini kaya akan asam lemak omega-3, yang dapat meningkatkan kesehatan jantung dan mengurangi peradangan. 

Biji chia kaya akan serat, protein lengkap, dan merupakan sumber yang baik untuk semua sembilan asam amino esensial. 

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam Diabetes and Metabolic Syndrome, biji chia dapat membantu mengatur gula darah dan mendukung kesehatan pencernaan. 

2. Kacang lentil

Kacang lentil adalah sumber nutrisi yang sangat baik dan pilihan yang tepat bagi siapa pun yang menderita diabetes. 

Kacang jenis ini kaya akam protein, yang dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan insulin setelah makan.