CATAT, Ini 8 Makanan yang Tak Boleh Disimpan di Kulkas, Dapat Menurunkan Kualitasnya

Pernahkah Anda memperhatikan bawang bombay Anda menjadi lembek dan berjamur di lemari es?

Hal ini disebabkan karena kelembapan berlebih dari dalam kulkas. 

Anda dapat mendinginkan bawang bombay yang sudah dipotong dalam wadah tertutup selama dua hingga tiga hari.

Meski demikian, sebaiknya Anda menyimpan bawang bombay utuh di tempat yang sejuk dan kering (jangan di kantung plastik) dan jauhkan dari kentang. 

4. Bawang putih

Bawang putih utuh dan siung yang belum dikupas sebaiknya di tempat yang sejuk dan kering. 

Suhu di bawah 40 derajat F dapat mempercepat pertumbuhan tunas hijau dari bawang putih. 

Memasukkan bawang putih ke dalam kulkas dapat menyebabkan bawang tersebut menjadi kenyal. 

5. Kentang

Kelembapan tambahan dari kulkas dapat membuat kentang berpasir dan manis. 

Simpan kentang dalam wadah berventilasi, seperti kotak kardus atau kantong kertas terbuka. 

Jauhkan dari cahaya langsung untuk mencegah perkecambahan. 

6. Pisang mentah

Pisang membutuhkan suhu yang lebih hangat untuk matang. 

Artinya, kulkas bukan tempat yang tepat untuk menyimpan pisang mentah ini.