Kaya Asam Amino, dr Zaidul Akbar Ungkap Resep Olahan Kurma Jadi Air Nabeez, Minuman Favorit Nabi

SERAMBINEWS.COM - Menjelang bulan suci Ramadhan, kurma menjadi buah yang tak hanya menggugah selera, tetapi juga kaya akan manfaat. 

Salah satu cara untuk menikmati keistimewaan kurma adalah dengan membuat air nabeez, sebuah minuman segar penuh manfaat yang kaya akan asam amino, dipercaya dapat menghidrasi tubuh dan memberikan energi alami.

Sebuah sajian yang tak hanya menyegarkan, tetapi juga mengandung berkah dalam setiap tetesnya, sempurna untuk menemani ibadah puasa dan menjaga kesehatan tubuh di bulan penuh rahmat.

Terkait sajian air nabeez yang berasal dari kurma, ahli kesehatan sekaligus pendakwah, dr Zaidul Akbar juga membagikan cara membuatnya.

Air Nabeez

Dikutip Serambinews.com melalui kanal YouTue Bisikan.com, Senin (24/2/2025), air Nabeez merupakan salah satu minuman yang menjadi favorit Nabi.

Komponen air Nabeez sama dengan infused water, namun buah yang digunakan adalah kurma.

Baca juga: Simpan Aja Dulu, Inilah Rahasia Menu Sahur Sehat ala dr Zaidul Akbar: Asam Lambung Gak Kumat

Minuman air Nabeez ini rutin dikonsumsi oleh Nabi di pagi hari. Jika bulan Ramadhan nanti, anda bisa mengonsumsinya saat sahur atau berbuka puasa.

Air Nabeez memberikan banyak khasiat untuk kesehatan, satu diantaranya adalah membantu mengatasi masalah pencernaan yang mengakibatkan peregangan pada usus dan nantinya akan menjadi cikal bakal penyakit autoimun hingga penyakit degeneratif.

"Sains menjelaskan orang-orang yang memiliki masalah pencernaan salah satu bagian-bagian jonjot-jonjot ususnya itu merenggang. Peregangan itu menyebabkan bagian dari usus ini masuk ke dalam darah, di situ kan muncul bibit-bibit penyakit seperti autoimun bahkan penyakit degerenatif," kata dr Zaidul Akbar.

Untuk memperbaiki peregangan usus yang diakibatkan oleh masalah pencernaan tadi, solusi paling ampuhnya ialah dengan mengonsumsi air rendaman kurma atau air Nabeez.

Bahkan, penggunaan kurma untuk peregangan usus disebut dr Zaidul Akbar sudah terbukti secara ilmiah.

"Salah satu yang diperlukan untuk menyambung mereka (usus) atau menguatkan dia lagi adalah dengan mengonsumsi air kurma," sambungnya.

Baca juga: Glukosa Lebih Stabil, dr Zaidul Akbar Ungkap Rahasia Cara Makan Kurma, Bisa Jadi Ide saat Ramadhan

Lanjut dr Zaidul Akbar, kurma mengandung satu bahan yang dikenal sebagai resistant starch, sehingga berkat khasiatnya kurma dapat memperbaiki peregangan usus.

"Apalagi kurma ini mengandung asam amino, ketika Anda cemplungin (dijadikan air rendaman kurma) dia akan menjadi obat banyak hal," imbuh ahli kesehatan lulusan Universitas Diponegoro ini.

dr Zaidul Akbar yang juga seorang penulis buku Jurus Sehat Rasulullah mengatakan bahwa infused water air Nabeez ini juga disebutnya sebagai minuman asam amino.