Makanan Panas Jangan Ditaruh di Wadah Plastik! Dr Zaidul Akbar Ungkap Bahayanya, Ada Mikroplastik

SERAMBINEWS.COM - Ahli kesehatan sekaligus pendakwah, dr Zaidul Akbar mengingatkan masyarakat agar tidak menyimpan makanan panas dalam wadah plastik, mengingat bahaya yang dapat ditimbulkan dari paparan mikroplastik.

Plastik, terutama yang dipanaskan atau terkena suhu tinggi, dapat melepaskan zat kimia berbahaya yang disebut ftalat dan bisphenol A (BPA) yang dapat masuk ke dalam makanan dan mempengaruhi kesehatan.

Mikroplastik adalah partikel plastik yang sangat kecil dan bisa masuk ke dalam tubuh melalui makanan atau minuman yang terkontaminasi.

Paparan mikroplastik ini dapat berdampak buruk bagi kesehatan dalam jangka panjang, seperti risiko gangguan hormonal, masalah pencernaan hingga mempengaruhi sistem kekebalan tubuh.

Dilansir Serambinews.com dari akun Instagram resminya pada Senin (7/4/2025), dr Zaidul Akbar menganjurkan agar kita lebih berhati-hati dengan pilihan wadah yang digunakan untuk menyimpan makanan panas. 

Jika menggunakan wadah plastik untuk makanan panas, sama saja kita mengonsumsi mikroplastik yang sudah tercampur pada makanan tersebut.

Baca juga: Bahaya Mikroplastik Jadi Pemicu Kanker, Cek Ternyata Ada pada Sikat Gigi? Ini Saran Dr Zaidul Akbar

Larangan ini tidak hanya berlaku pada wadah plastik saja tetapi juga alumunium foil.

"Plisss stoppp klo masak lagi panas2nya gitu di masukin ke plastik, hiks.. sama juga kita makan mikroplastik di makanan itu, atau pake alumunium foil, lagi panas2nya di taroh di alumunium foil, jangan yaa," ujarnya.

Sebagai alternatif, sebaiknya gunakan wadah berbahan kaca atau stainless steel yang lebih aman dan tidak akan melepaskan bahan kimia berbahaya ke dalam makanan.

Lebih lanjut, dr Zaidul Akbar mengatakan, adapun efek dari mikroplastik lewat makanan atau paparan zat kimianya dapat menyebabkan gangguan kesehatan.

alah satu efek yang paling banyak dibicarakan adalah gangguan sistem endokrin, atau endocrine disruptors.

Zat kimia dalam plastik, seperti BPA dan ftalat, dapat mengganggu keseimbangan hormon dalam tubuh kita yang berpotensi memicu berbagai masalah kesehatan seperti gangguan reproduksi, obesitas, diabetes, dan bahkan kanker.

Baca juga: Bisa Tingkatkan Kecerdasan, dr Zaidul Akbar Bilang Ada 13 Makanan, Alpukat hingga Brokoli

"Klo makan plastik efeknya apa? Nanti brosing aja, salah satu efek plastik itu adalah endocrine dysruptor, nanti cari tahu itu apa, ya teh minum teh tubruk lebih aman, kopi ya pake mug , jgn paper cup yg dalamnya plaatik, beli makanan atau lauk panas, ya bawa rantang," tegasnya.

Menggunakan wadah yang lebih aman seperti kaca, stainless steel atau rantang tradisional untuk membawa makanan panas adalah pilihan yang sangat baik.

Cara ini juga lebih ramah lingkungan dibandingkan menggunakan plastik sekali pakai.