Kesehatan

Kentang Bisa Bantu Turunkan Berat Badan dan Cegah Diabetes, Asal Dimasak dengan Cara Ini

“Kentang sering dianggap tidak sehat, padahal jika dimasak dengan benar, justru bisa menjadi bagian dari diet sehat,” ahli gizi Ann Garry.

Penulis: Sri Anggun Oktaviana | Editor: Muhammad Hadi
Pixabay.com/AhaaRuchi
Ilustrasi. 

 Penelitian ini menunjukkan bahwa kentang bisa menjadi makanan sehat, membantu mengontrol berat badan, meningkatkan sensitivitas insulin, dan mengatur gula darah, asalkan dimasak dengan benar.

“Kentang rebus yang didinginkan memiliki khasiat unik yang meningkatkan rasa kenyang tanpa menambah banyak kalori,” tegas Ann Garry.

“Kentang bukanlah musuh diet, justru bisa jadi teman diet kalau disiapkan dengan tepat.”

Jadi, daripada menghindari kentang sepenuhnya, Anda cukup mengubah cara memasaknya. Pilih kentang rebus, kukus, atau panggang tanpa lemak tambahan, dan konsumsi bersama kulitnya untuk mendapatkan serat maksimal.

Baca juga: Mau Umur Panjang? Tinggalkan Kebiasaan Begadang, Ini Penjelasan Ahli Kesehatan

(Serambinews.com/Sri Anggun Oktaviana)

Rekomendasi untuk Anda
Ikuti kami di
AA

Berita Terkini

© 2025 TRIBUNnews.com Network,a subsidiary of KG Media.
All Right Reserved