Bireuen
Piring Situek Pineung Khas Pandrah, Bireuen, Dari Pelepah Pinang, Wadah Jamuan Nan Cantik
Situek pineung digunakan pada saat kenduri pesta perkawinan putra Bupati Bireuen H Mukhlis ST beberapa waktu lalu.
Penulis: Yusmandin Idris | Editor: Nur Nihayati
Maka lahirlah beberapa KUPS yaitu KUPS Madu Banggalang, KPUS Lestari Indah dan KUPS Aneuk Rimba.
Tahun 2022 muncul covid-19 maka semua harapan.seperti hilang dan tim WRI juga tidak muncul lagi saat covid.
“Kami semua pasrah, tim mungkin tidak datang lagi karena covid,” ujarnya.
Awal tahun 2023, tim dari Jakarta ternyata hadir lagi dan kelompok
menyambut gembira, program yang telah disusun beberapa tahun lalu digerakkan lagi.
WRI kemudian mengarahkan dan membina anggota kelompok untuk mengikuti pelatihan, pelatihan di berbagai daerah sampai ke Padang, Sumatera Barat untuk melihat proses menjadikan pelepah pinang menjadi piring.
Usai menerima pelatihan maka mengalami kendala tidak ada mesin,
kemudian WRI membantu satu unit mesin, mesin tersebut keluaran India.
Melihat sepintas mesin memang sederhana, namun banyak komponen sangat khusus sehingga apabila rusak harus dipesan dari India.
Heri Wahyudi ditemani Muhammad Dani selaku operator mesin dan sejumlah kaum ibu mengatakan, awal 2024 mesin tiba, maka mulailah memproses pelepah pinang menjadi piring situek dan beberapa jenis wadah lainnya.
Pelepah pinang yang awalnya sebagai limbah mulai dimanfaatkan dan bernilai jual.
Satu pelepah pinang dibeli kelompok tersebut mulai dari Rp 200 – 500/pelepah sesuai kualitasnya.
Pelepah pinang umumnya diantar ke gudang, kemudian disortir mana yang baik dan bagus.
“Prosesnya dari bahan baku hingga menjadi piring situek lima kali proses, kemudian dilakukan pengepakan dan dikirim ke pemesan,” ujar Muhammad.
Hingga saat ini, katanya usaha tersebut melibatkan 26 anggota kelompok umumnya kaum ibu, tugasnya masing-masing dan bergantian dalam proses, sehingga anggota kelompok memahami tugas dengan baik mulai pengumpul sampai bahan jadi.
Harga jual satu piring situk Rp 2.000-2.500/piring, harga wadah lainnya seperti mangkok sesuai ukuran dan bentuk.
Pemasaran dilakukan selain melalui instagram juga rekan-rekan secara berjenjang.
Kabupaten Bireuen Raih Peringkat 2 Penilaian Kinerja Penurunan Stunting |
![]() |
---|
Polsek Gandapura Bireuen Gelar Doa Bersama, Khatam Quran hingga Khanduri |
![]() |
---|
3 Mahasiswa Umuslim Bireuen Dilepas Ikut MTQMN XVIII di Banjarmasin |
![]() |
---|
Haru! Janda Miskin di Cot Keutapang Dapat Bantuan Rumah, Dibiayai Dana Desa |
![]() |
---|
40 UMKM Siap Meriahkan Pameran HUT ke-26 Bireuen |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.