Resep
Resep Portuguese Egg Tart ala Chef Devina Hermawan, Ide Camilan untuk Keluarga saat Hari Libur
Resep Portuguese Egg Tart yang memadukan kelezatan kulit pastry berlapis renyah dengan isian custard lembut yang kaya rasa, manis, dan sedikit gurih.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Amirullah
8. Untuk isian, di dalam mangkuk masukkan kuning telur, putih telur, gula, garam dan perisa vanila, aduk rata kemudian masukkan susu dan whipping cream, aduk rata dan saring
9. Untuk metode gulung, semprotkan air pada kulit portuguese kemudian gulung, potong-potong dan pipihkan dengan rolling pin
10. Untuk cara kedua, cetak bulat adonan dengan ring cutter diameter 8 cm atau kurang lebih 25 gram
11. Siapkan loyang, bentuk adonan lebih tinggi dari loyang kemudian tuang isian ¾ penuh
12. Panggang di suhu 165 derajat celcius selama 30 menit. Setelah 20 menit putar posisi loyang. Naikkan suhu menjadi 190 derajat celcius pada 5 menit terakhir
13. Portuguese egg tart siap disajikan.
(Serambinews.com/Firdha Ustin)
Halaman 2 dari 2
Berita Terkait: #Resep
Fotonya Dicomot Adik Syahrini, Ini Resep Siomay Ayam Viral ala Chef Devina Hermawan, Enak Ide Jualan |
![]() |
---|
Resep Ayam Saus Singapura ala Chef Devina Hermawan, Gurih Pedas Manis dan Praktis Dibuat di Rumah |
![]() |
---|
Resep Oseng Cumi Pete ala Chef Devina Hermawan, Lauk Pedas Gurih yang Bikin Nambah Nasi |
![]() |
---|
Resep Creamy Beef Truffle Risol ala Chef Devina Hermawan, Camilan Premium dengan Sensasi Rasa Mewah |
![]() |
---|
Resep Nasi Goreng Kornet Gurih Wangi ala Chef Devina Hermawan, Praktis Cuma 6 Menit Bikin Nostalgia |
![]() |
---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.