Resep
Resep Portuguese Egg Tart ala Chef Devina Hermawan, Ide Camilan untuk Keluarga saat Hari Libur
Resep Portuguese Egg Tart yang memadukan kelezatan kulit pastry berlapis renyah dengan isian custard lembut yang kaya rasa, manis, dan sedikit gurih.
Penulis: Firdha Ustin | Editor: Amirullah
lihat foto
8. Untuk isian, di dalam mangkuk masukkan kuning telur, putih telur, gula, garam dan perisa vanila, aduk rata kemudian masukkan susu dan whipping cream, aduk rata dan saring
9. Untuk metode gulung, semprotkan air pada kulit portuguese kemudian gulung, potong-potong dan pipihkan dengan rolling pin
10. Untuk cara kedua, cetak bulat adonan dengan ring cutter diameter 8 cm atau kurang lebih 25 gram
11. Siapkan loyang, bentuk adonan lebih tinggi dari loyang kemudian tuang isian ¾ penuh
12. Panggang di suhu 165 derajat celcius selama 30 menit. Setelah 20 menit putar posisi loyang. Naikkan suhu menjadi 190 derajat celcius pada 5 menit terakhir
13. Portuguese egg tart siap disajikan.
(Serambinews.com/Firdha Ustin)
Berita Terkait
Berita Terkait: #Resep
| Resep Rahang Tuna Sambal Arang Khas Manado ala Chef Devina Hermawan, Pecinta Seafood Wajib Coba |
|
|---|
| Resep Praktis Ayam Filet Saus Mentega ala Chef Devina Hermawan, Favorit Bekal Anak dan Makan Malam |
|
|---|
| Resep Daging Iris Kecap Jahe ala Chef Devina Hermawan, Favorit Keluarga yang Bikin Nambah Nasi Terus |
|
|---|
| Resep Ikan Arsik Khas Batak ala Chef Devina Hermawan, Anti Gagal, Ide Lauk Istimewa Bikin Nagih! |
|
|---|
| Wangi, Gurih dan Tahan Lama! Ini Resep Nasi Tutug Tempe yang Cocok untuk Sajian Sehari-hari |
|
|---|
Isi komentar sepenuhnya adalah tanggung jawab pengguna dan diatur dalam UU ITE.