Baca tanpa iklan
- Potong-potong bentuk segitiga kecil. Celup ke bahan pencelup. Gulingkan di tepung panir kasar.
- Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang.
2. Resep Nugget Pisang Keju
Resep Nugget Pisang Keju, kreasi camilan dari bahan pisang yang rasanya bikin ketagihan.
Untuk membuat hidangan ini, kamu memerlukan waktu 30 menit.
Resep Nugget Pisang Keju (Sajiansedap) (Sajiansedap.grid.id)
Baca: Resep Mendoan Sambal Kacang Ini Pasti Diserbu Seisi Rumah! Maknyus Banget
Baca: Resep dan Cara Membuat Puding yang Mudah, Puding Cokelat Kacang hingga Puding Cake Nanas
Bahan:
8 buah pisang raja, haluskan
200 gram keju cepat leleh, iris tipis
3 lembar roti tawar, haluskan
1 1/2 sendok makan gula pasir
1 buah telur
50 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
500 ml minyak, untuk menggoreng
1 lembar daun pisang, untuk alas
100 gram cokelat masak pekat, lelehkan, untuk hiasan
Bahan Pencelup:
150 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan gula pasir
1/4 sendok teh garam
200 ml air
1/4 sendok teh vanilla pasta
Bahan Pelapis:
200 gram tepung panir kasar
Cara Membuat Nugget Pisang Keju dikutip dari sajiansedap.grid.id:
- Pencelup: campurkan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Tuang air dan vanilla pasta sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Sisihkan.
- Campurkan roti tawar, pisang dan telur. Aduk rata. Tuang susu sedikit-sedikit sambil diaduk. Tambahkan gula pasir dan garam. Aduk rata.
- Tuang 1/2 bagian adonan ke dalam loyang ukuran 20x20x4 cm yang sudah dialasi daun pisang. Tata keju di atasnya. Tuang kembali sisa adonannya. Ratakan.
- Kukus di dalam kukusan yang sudah dipanaskan di atas api sedang 15 menit hingga matang. Dinginkan. Potong kotak.