Baca tanpa iklan
Umumnya, kunyit dimanfaatkan sebagai bumbu masakan, bahan jamu, dan obat herbal.
SERAMBINEWS.COM - Kunyit salah satu bumbu masak.
Selain jadi bumbu masakan, kunyit kerap digunakan sebagai bahan obat herbal. Ini manfaat kunyit untuk kesehatan yang wajib Anda ketahui.
Kunyit sudah bukan barang asing untuk masyarakat tanah air.
Umumnya, kunyit dimanfaatkan sebagai bumbu masakan, bahan jamu, dan obat herbal.
Tidak heran kunyit menyimpan banyak manfaat baik untuk kesehatan tubuh.
Rupanya keunggulan kunyit juga tersohor di luar negeri.
• Irwansyah Jadi Suami Siaga, Zaskia Sungkar Ungkap Begini Sikap Sang Suaminya
• Keuchik Murhaban Sempat Berharap, Saat Kebakaran, Kedua Mahasiswi Itu Tidak Ada di Rumahnya
• Kabur dengan Pria Beristri untuk Kawin Lari, Perempuan Ini Dikeroyok & Ditelanjangi Serta Direkam
Beberapa penelitian di dunia Barat telah membuktikan aneka manfaat dari kunyit.
Dari sejarahnya, kunyit merupakan rempah berwarna oranye yang diimpor dari India.
Kunyit merupakan bagian dari keluarga jahe dan telah menjadi makanan pokok di Timur Tengah dan masakan Asia Tenggara selama ribuan tahun.
Selain itu, obat-obatan ayuverda dan China menggunakan kunyit untuk membersihkan infeksi dan radang di bagian dalam dan luar tubuh.
Baru-baru ini praktis medis dari Barat telah ikut mengakui manfaat dari kunyit ini, seperti yang dilansir dari Mother Nature Network (25/9/2019).
1. Menghalangi pertumbuhan sel kanker
Menurut dokter di UCLA, kurkumin (kunyit) ditemukan sebagai bahan utama yang aktif di dalam kunyit. Kurkumin ada untuk memblokir enzim yang mendorong pertumbuhan kanker di kepala dan leher.
Pada penelitiannya, ada 21 orang yang memiliki kanker di kepala dan lehernya. Mereka kemudian diminta untuk mengkonsumsi dua tablet yang mengandung 1.000 miligram kurkumin.