Baca tanpa iklan
Bahan serbaguna yang dapat menjadi bagian dari kebanyakan hidangan ini kaya akan vitamin C, sedikit vitamin B, kalsium, kalium, tembaga, mangan dan selenium.
Tak hanya itum bawang putih juga mengandung senyawa belerang.
Banyak penelitian menunjukkan bahwa asupan bawang putih secara teratur dapat menurunkan tekanan darah, menurunkan kolesterol LDL (jahat) dan meningkatkan kolesterol HDL (baik) dan membantu mencegah kanker usus besar dan perut.
Baca juga: Ini 6 Jenis Cuka dan Manfaatnya Bagi Kesehatan,Atasi Gangguan Pencernaan Hingga Turunkan Berat Badan
Bawang putih mentah juga berfungsi sebagai antibakteri dan antijamur.
3. Almond
Kacang almond kaya akan protein, serat, vitamin E, kalsium, tembaga, magnesium dan riboflavin.
Almond juga merupakan sumber zat besi, kalium, selenium, seng dan vitamin B, niasin, tiamin dan folat.
8-10 kacang almond yang direndam setiap hari sudah cukup untuk individu yang sehat.
Merendamnya adalah cara terbaik untuk memastikan kita menyerap semua nutrisi dari almond.
Khasiat almond memberi kita berbagai macam asam amino yang baik, sehingga membantu pemulihan otot, membantu menurunkan kolesterol LDL (jahat).
Kandungan kalsium dan fosfor dalam almond membantu meningkatkan kesehatan tulang.
Selenium dalam almond membantu melawan depresi dan kecemasan.
Vitamin E dalam kacang almond membantu sel dari kerusakan.
Baca juga: 11 Manfaat Kesehatan Teh Delima, Bagus untuk Jantung hingga Perawatan Gigi, Begini Cara Membuatnya
Tak hanya itu, almond kaya serat dan protein yang membantu mengelola gula darah agar tidak naik turun dan merupakan camilan yang enak untuk penderita diabetes.