Kedua bahan alami ini bisa Anda olah menjadi minuman herbal yang kaya manfaat untuk penyembuhan penyakit.
Anda bisa membuat salah satu minuman herbal yang terbuat dari bahan seperti jahe dan kurma sebagaimana resep sehat ala dr Zaidul Akbar.
Ahli kesehatan yang sering mengkampanyekan hidup sehat dengan bahan herbal, dr Zaidul Akbar kali ini berbagi resep dan cara pembuatan minuman herbal jahe kurma.
Resep tersebut dilansir Serambinews.com dari akun Instagram @zaidulakbar pada Rabu, (24/8/2022).
Minuman herbal jahe kurma ini dapat dikonsumsi sebelum tidur dan sesudah bangun tidur.
Jahe dikenal dengan manfaatnya sebagai penghangat, pembuang lendir, dan lain sebagainya.
Sedangkan kurma adalah superfood yang kaya asam amino dan nutrisi lain yang baik bagi tubuh.
Jahe dan kurma apabila digabungkan juga dapat memberikan manfaat lainnya pada tubuh yakni memperkuat sistem kekebalan tubuh, menyehatkan pencernaan, melancarkan BAB, hingga membuang lendir.
"Kurma sebagai sumber asam amino dan makanan terbaik untuk lambung kita karena merupakan superfood yang mengandung sebagian besar kebutuhan zat gizi kita.
Sebagai penghangat dan pembuang lendir dan segudang manfaat lainnya dan juga merupakan salah satu minuman penghuni surga," kata dr Zaidul Akbar.
Jika Anda ingin membuat minuman herbal jahe kurma ini, caranya cukup mudah.
Pertama rebus jahe, kemudian ambil bagian airnya saja.
Jumlah jahe yang digunakan dapat disesuaikan dengan selera, dimana lebih banyak penggunaan jahe maka akan lebih hangat.
Lalu ambil air jahenya kemudian masukan ke dalam blender lalu haluskan dengan daging buah kurma.
Seperti halnya jahe, jumlah kurma yang digunakan juga bergantung pada selera.
"Kurmanya ya setakarnya aja, kl saya sampe cukup memberi manis," lanjutnya.
Untuk mendapatkan seluruh manfaatnya, dr Zaidul Akbar menyarankan minumum herbal jahe kurma ini saat menjelang tidur atau setelah bangun tidur.
(Serambinews.com/Firdha Ustin)