6 pcs sayap ayam
4 batang daun bawang
Baca juga: Cocok Jadi Camilan! Ini Resep Donat Kepang Ketan Salju Ala Chef Devina Hermawan, Rasanya Manis Gurih
4 batang serai
10 lembar daun salam
10 lembar daun jeruk
1 sdm garam
½ sdt merica
½ sdt gula
1 sdt penyedap
1 sdt kaldu ayam
Baca juga: Resep Bakso Ayam Keju Ala Chef Devina Hermawan, Rasanya Kenyal, Lembut, Ekonomis Cocok untuk Jualan
Pelengkap:
Kol, rebus, iris
Telur, rebus, potong jadi dua bagian
Soun, rendam air
Seledri, iris